Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Popiety z soli z cytrusami

Ryba40 minut1 osóbKalorie 400
1/52/53/54/55/5 (12 głosów)
Cargando ...

przez Mayra Fernandez Joglar

Popiety z soli z cytrusami

Przygotowałem to popieta z soli z cytrusami myślenie tylko i wyłącznie w singlach.

Wiem, że Boże Narodzenie to spotkanie z rodziną, ale są chwile, kiedy plany nie idą po naszej myśli. Nie ma więc wymówki, aby przestać cieszyć się tymi datami i wszystkimi pysznymi posiłkami.

Za pierwszym razem oddamy sobie mały hołd szybka płyta i proste przygotowanie. Sola nie jest tanią rybą, ale zrekompensujemy jej koszt resztą składników, które są bardzo tanie.

Sekretem dla mnie jest poproszenie sprzedawcy ryb o wyczyszczenie i filetowanie kawałka. Więc wszystko, co musisz zrobić, to zwiń je. Inaczej nie byłbym w stanie tak starannie zaokrąglić.

Do tego przepisu możemy przygotować dekorować de ziemniaki lub dziki ryż.

Nawiasem mówiąc, jeśli w ogóle principiante przeczytaj ten przepis, mam nadzieję, że rozweseli go.

Popiety z soli z cytrusami

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Citrus sole pops mają delikatny i dobrze skomponowany smak. Są również szybkie i łatwe w przygotowaniu. Przepis na Boże Narodzenie.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Rodzaj przepisu: ryby
  • Kalorie: 400
  • Porcje: 1
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1 filet z podeszwy
  • 1 Naranja
  • 1 Limón
  • 3 ząbki czosnku (tylko biała część)
  • 2 surowych krewetek
  • 1 łyżka rodzynek
  • 30 g masła
  • Sól i pieprz

Przygotowanie

  1. Usuń zewnętrzne liście z młodego czosnku. Umyć, odciąć na ukos i odłożyć.

  2. Dobrze umyj i wysusz owoce cytrusowe. Na drobnej tarce zetrzyj oba, aż uzyskasz małą łyżeczkę skórki pomarańczy i kolejną skórkę cytryny. Następnie oddzielnie wyciśnij oba owoce cytrusowe.

  3. Przypraw filety i pozwól im marynować w soku z cytryny przez 30 minut.

  4. Rodzynki moczyć w wodzie przez 30 minut.

  5. Zdejmij głowę i obierz krewetki. Piec każdą krewetkę na 4 lub 5 kawałków.

  6. Po 20 minutach marynowania włożyć ząbki czosnku do szklanki wraz z 20 gramami masła. Przyrumienić je 10 minut, 100º, prędkość 1.

  7. Filety odcedzić, zwinąć i zabezpieczyć sznurkiem kuchennym. Umieść je w koszyku razem z kawałkami krewetek. Włożyć kosz do szklanki i zaprogramować 2 minut, 100º, prędkość 1.

  8. Podnieś koszyk, dodaj skórkę, odsączone rodzynki i sok pomarańczowy. Włożyć kosz z powrotem do środka i zaprogramować 4 minut, 100º, prędkość 1.

  9. Wyjmij kosz i przefiltruj zawartość szklanki przez miskę. Podczas gdy robimy sos, trzymaj na ogniu solówki, krewetki i delikatny czosnek.

  10. Soki włożyć z powrotem (bez czosnku i rodzynek) do szklanki. Program 2 minut, temperatura Varomy, prędkość 1.

  11. Sos doprawić, dodać resztę masła i ponownie zaprogramować 2 minut, temperatura Varomy, prędkość 1 ale tym razem bez zlewki.

  12. Na talerzu położyć grządkę czosnku i winogron. Udekoruj popietami i krewetkami. Podlej sosem cytrusowym lub ułóż linię równolegle do łóżka jak na zdjęciu.

Odpowiedniki z TM21

Równoważności TM31 / TM21

Więcej informacji - Ziemniaki do dekoracji


Odkryj inne przepisy na: Boże Narodzenie, Ryba

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.