Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Szarlotka z pomarańczy, marchewki i jabłka

śniadanie55 minut12 osóbKalorie 270
1/52/53/54/55/5 (23 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

ciasto jabłkowe

Przygotujemy bogaty biszkopt z trzema głównymi składnikami: jabłko, marchewka i pomarańcza.

Marchewkę i jabłko pokroimy w szklance z kilkoma kroplami cytryna, aby zapobiec utlenianiu. Następnie zarezerwujemy te już posiekane składniki, aby kontynuować przepis w szklance naszego robota kuchennego.

Zobaczysz, to ciasto puszyste i świeże, idealne na śniadanie i na przekąski. Mogą go również zażywać osoby z nietolerancja mleka. 

Szarlotka z pomarańczy, marchewki i jabłka

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Ciasto na Thermomixie, z jabłkiem i marchewką.

Szarlotka z pomarańczy, marchewki i jabłka
  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: śniadanie
  • Kalorie: 270
  • Porcje: 12
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 130 g marchewki, obranej i pokrojonej na kawałki
  • 80 g jabłka, obranego i w kawałkach
  • Odrobina soku z cytryny
  • Skórka i sok z dwóch pomarańczy z upraw ekologicznych
  • 120 g cukru
  • Jaja 3
  • 120 g oleju słonecznikowego
  • 220 g mąki
  • 30 g skrobi kukurydzianej
  • Szczypta soli
  • Jedna saszetka drożdży typu Royal (15 gram)

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 180º i przygotuj naszą foremkę o średnicy około 22 centymetrów, posmaruj ją olejem i posyp odrobiną mąki.

  2. Do szklanki wrzuć marchewkę, jabłko i odrobinę soku z cytryny. Programujemy 8 sekund, prędkość 7. Jeśli nie pasuje, programujemy jeszcze kilka sekund z tą samą prędkością. Wyciągamy i rezerwujemy.

  3. Myjemy szkło. Dodajemy do niego skórkę z pomarańczy i cukier. Programujemy 10 sekund, prędkość 10. Opuszczamy szpachelką to, co pozostało na ścianach szyby.

  4. Wyciskamy dwie pomarańcze, aby uzyskać ich sok.

  5. Motyla zakładamy na ostrza. Dodaj jajka i program 5 minuty, prędkość 4. Usuwamy motyla.

  6. Dodaj sok pomarańczowy (około 160 gramów) i olej słonecznikowy. Programujemy 15 sekund, prędkość 4.

  7. Dodaj mąkę, skrobię kukurydzianą, drożdże i sól. Programujemy 20 sekund, prędkość 4.

  8. Dodaj mieszankę marchewki i posiekanego jabłka. Mieszamy programowanie 15 sekund, prędkość 3.

  9. Nasze ciasto wkładamy do przygotowanej przez nas formy.

  10. Połóż kilka pałeczek cukru na powierzchni.

  11. Piecz w 180º przez około 40 minut lub do momentu, gdy zobaczymy i sprawdzimy, czy jest dobrze ugotowane.

Więcej informacji - Słodki chleb bez laktozy


Odkryj inne przepisy na: Ogólne

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Maria Dolores powiedział
    temu 2 roku

    Czy można to zrobić bez termonixa? A jak miałoby to być zrobione?
    dziękuję bardzo

    Odpowiedz Marii Dolores
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 2 roku

      Witaj Maria Dolores!
      Ja używałbym robota kuchennego do posiekania jabłka i marchewki. Potem to zarezerwujesz.
      Użyj cukru pudru lub też cukru mielonego i startej na tarce skórki z cytryny. Następnie wystarczy dodać składniki do dużej miski (jajko, mąka...) we wskazanej kolejności i wszystko dobrze wymieszać za pomocą kilku prętów.
      Mam nadzieję, że pomogłem. Uścisk!

      Odpowiedz Ascen Jiménez