toffi

W tej chwili stajemy się bardziej słodcy, jeśli to możliwe. Zwłaszcza dzieci, które z natury mają słodycze ... Nie ma nic lepszego niż uczynienie ich własnymi cukierki? Naturalne, bez konserwantów (mam je w lodówce, więc dłużej się trzymają), to też dobry pomysł na prezent, jeśli odwiedzimy ...

Kiedy są zrobione, bardzo kremowe lepkidlatego polecam je przed pokrojeniem z cukrem pudrem, ciasto się wchłonie, przestaje być lepkie, a cukier nie jest później wyczuwalny.

To też może być Pociąć je trochę się zdeformują, bo wystarczy nadanie im jakiegoś kształtu (bez częstego manipulowania nimi). Dla mnie wypadły nierówno, ale podobały mi się takie.

toffi

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Ciesz się domowymi cukierkami o smaku tradycyjnych toffi.

• Cnoty González

• Rodzaj przepisu: Merienda
• Porcje: 30 u

• Czas przygotowania: 20M
• Czas gotowania: 21M
• Czas całkowity: 41M

Składniki

• 30 g masła
• 370 g skondensowanego mleka (mała puszka)
• 1 mżawka niearomatyzowanego oleju (słonecznikowego)
• cukier puder do posypania (ilość zależy od tego, czego potrzebujesz)

Przygotowanie

1. W szklance rozpuść masło 30 sekund, 100º, prędkość 3.

2. Dodać mleko skondensowane i zaprogramować 20 minut, temperatura Varomy, prędkość 3, nie wkładaj zlewki, aby ułatwić parowanie, a ciasto nie zabiera dużo wody.

3. Nasmaruj szpatułkę i silikonowy arkusz olejem i szybko wylej zawartość szklanki na wierzch. Pozostaw prostokątny kształt i hartuj 15 minut.

4. Odklejamy arkusz silikonu i posypujemy z obu stron cukrem pudrem. Naoliwionym nożem kroimy je na kwadraty. Pozwalamy cukierkom ułożonym na blasze całkowicie ostygnąć, nie dotykając się nawzajem.

Odpowiedniki z TM21