Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Quiche z szynką, szparagami i grzybami

Startery45 minut6 osóbKalorie 300
1/52/53/54/55/5 (21 głosów)
Cargando ...

przez Irena Arkas

Czy zazwyczaj robisz quiche? Chociaż najbardziej znany jest Quiche z boczkiem (quiche lorraine), istnieje nieskończona ilość wariacji i jest idealna, gdy mamy gości w domu lub, czemu nie, wydać mały kawałek, który został w lodówce. W tym przypadku zamierzamy go przygotować szynka, szparagi i grzyby. Pyszne, zobaczysz !!

Będziemy używać ciasto francuskie już przygotowaneaby ułatwić sobie zadanie, w dzisiejszych czasach nie wolno nam zwariować w kuchni, że wciąż mamy wiele świątecznych biesiad !! Możesz zamrozić to już pokroić na porcje, dzięki czemu będziesz miał świetny zasób na obiad!

Quiche z szynką, szparagami i grzybami

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Idealna propozycja na kolację z przyjaciółmi: quiche z szynką ze szparagami i grzybami. Doskonale nadaje się również do zamrażania.

  • Irena Arkas
  • Rodzaj przepisu: przystawki
  • Kalorie: 300
  • Porcje: 6
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1 okrągły arkusz schłodzonego ciasta francuskiego
  • 50 g szynki pokrojonej w kostkę
  • 3 zielone szparagi pokrojone w plastry
  • 50 g pieczarek pokrojonych w plasterki
  • 100 g śmietanki do gotowania
  • Jaja 2
  • 50g oleju
  • Sól i pieprz

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 180º.

  2. Arkusz ciasta francuskiego włożyć do formy wraz z papierem do pieczenia i nakłuć widelcem. Piec dla 10 minut. Po pewnym czasie wycofaj się i zarezerwuj.

  3. W trakcie pieczenia bazy możemy przygotować nadzienie. Do szklanki thermomix wkładamy oliwę i szparagi. Gotujemy dla 8 minut, 120º, prędkość 1.

  4. Dodajemy teraz pieczarki i szynkę i programujemy 5 minut, 120º, prędkość 1.

  5. Usuń i zarezerwuj.

  6. Bez mycia szkła wkładamy jajka i śmietanę. Dopraw i pokonaj 15 sekund, prędkość 4. Dodaj mieszaninę do zarezerwowanych warzyw i dobrze wymieszaj.

  7. Wylej nadzienie na wierzch ciasta francuskiego, które upiekliśmy i gotuj przez 25-30 minut. Lub do momentu, gdy przekłujesz quiche, patyczek wyjdzie czysty. Powinien być zsiadły, ale soczysty w środku i ze złotym odcieniem na powierzchni.

  8. Po ugotowaniu odstawiamy na ruszt do ostygnięcia, aby się nie zamoczył. Następnie, po ostygnięciu, ostrożnie wyjmij z formy i pokrój na porcje.


Odkryj inne przepisy na: Od 1 roku do 3 lat

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   V Cordulo Garcia Espinosa powiedział
    temu 6 roku

    To musi być świetne

    Odpowiedz na V Cordulo Garcia Espinosa