Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Ryż żółty z warzywami i białą fasolą

Rices55 minut4 osóbKalorie 390
1/52/53/54/55/5 (39 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Ryż z warzywami

Ośmielę się powiedzieć, że jest to największa trudność żółty ryż polega na przygotowaniu wszystkich składników. I nie dlatego, że trudno je znaleźć, ale dlatego, że jest ich wiele.

Dodamy do tego ryż z kurkumą dużo warzyw. Niesie również oliwki i trochę biała fasola w puszkach. W filmie pokazujemy wszystkie składniki i sposób, w jaki włączamy je na każdym etapie przepisu.

To ryż wegetariańska tak prosty, że praktycznie sam się gotuje. Danie pełne smaku i koloru.

Ryż żółty z warzywami i białą fasolą

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Ryż żółty z warzywami i białą fasolą
  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: Ryż
  • Kalorie: 390
  • Porcje: 4
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 150 g cebuli w kawałkach
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g wody
  • 1 czubata łyżeczka kurkumy
  • Sal
  • Pieprz mielony
  • 150 g pomidora w kawałkach i bez nasion
  • 80 g marchewki, obranej, w kawałkach po około 2 centymetry
  • 120 g mrożonego groszku
  • 150 g cukinii w kostkach po około 2 centymetry
  • 1 łyżeczka aromatycznych ziół
  • 200 g ryżu Bomba
  • 100g białej fasoli z puszki, już odsączonej
  • Odrobina soku z cytryny
  • Oliwki w dwóch rodzajach (około 50 g każdej odmiany)
  • Posiekana świeża pietruszka

Przygotowanie

  1. Cebulę układamy w kawałkach, a czosnek do szklanki. Programujemy 7 sekund, prędkość 5. Opuszczamy szpachelką to, co pozostało na ścianach szyby.

  2. Dodaj oliwę i program 4 minut, 120º, prędkość łyżki.

  3. Dodaj wodę, kurkumę, pieprz, sól, pomidor, marchewkę, groszek, fasolkę szparagową, cukinię i aromatyczne zioła. Mieszamy szpatułką. Programujemy 13 minut, 100º, skręt w lewo, prędkość 1.

  4. Dodajemy ryż. Mieszamy szpatułką. Programujemy 8 minut, 100º, obrót w lewo, prędkość łyżki.

  5. Teraz dodajemy fasolę i programujemy 5 minut, 100º, obrót w lewo, prędkość łyżki.

  6. Ryż wkładamy do miski. Dodajemy oliwki i odrobinę soku z cytryny. Mieszamy.

  7. Posypujemy posiekaną natką pietruszki i mamy gotowy ryż.

Banknoty

Szafran można zastąpić kurkumą.

Więcej informacji - Fasola babci

Źródło - Vorwerk


Odkryj inne przepisy na: Ogólne

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.