Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Słona tarta z cukinii

Przekąski45 minut6 osóbKalorie 250
1/52/53/54/55/5 (8 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Słona tarta z cukinii

To słona tarta z cukinii to kolejny szybki i oczywisty przepis. Może służyć jako przystawka na spotkaniu z przyjaciółmi lub, czemu nie, na kolację każdego wieczoru. A jeśli masz maluchy, które trochę niechętnie jedzą warzywa, oto inny sposób ich podania.

Podstawa będzie arkuszem ciasto francuskie z których sprzedają już gotowe do wypieku. Za chwilę zrobimy to z naszym Thermomixem. Potem kilka minut pieczenia i… gotowe!

Nawiasem mówiąc, jeśli myślisz o zrobieniu tego dla podziel się nim z przyjaciółmi Radzę również zrobić Chleb szynkowy Zawsze triumfuje!

Słona tarta z cukinii

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Słona tarta z cukinii ekspresowa, ponieważ będzie gotowa w około 45 minut, licząc czas pieczenia. Nie przegap tego, bo jest pyszny!

Słona tarta z cukinii
  • Ascen Jimenez
  • Rodzaj przepisu: aperitivos
  • Kalorie: 250
  • Porcje: 6
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1 okrągły arkusz ciasta francuskiego
  • 50 g parmezanu (jeśli go nie masz, możesz go zastąpić innym rodzajem sera)
  • 200 g porów, tylko biała część
  • 300 g cukinii
  • 1 ząbek czosnku
  • Pietruszka
  • 30 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • Sal
  • Pieprz
  • 250 g sera ricotta lub twarożku
  • Kilka listków mięty (opcjonalnie)
  • Jajko 1
  • Gałka muszkatołowa

Przygotowanie

  1. W trakcie miażdżymy parmezan 10 sekund przy prędkości 8. Wyciągamy ze szklanki i rezerwujemy.

  2. Pory myjemy odrzucając najtrudniejszą zieloną część. Myjemy je i kroimy na plasterki około 3 lub 4 milimetrów.

  3. Cukinię myjemy i obierzemy. Kroimy je również w plastry o tej samej grubości.

  4. Do szklanki wkładamy czosnek i pietruszkę i miażdżymy programując 7 sekund, prędkość 7.

  5. Dodajemy olej i program 3 minut, 100º, prędkość 1.

  6. Teraz dodajemy pory, cukinię, sól i pieprz. Programujemy 10 minut, temperatura varoma, obrót w lewo, prędkość łyżki. Wyciągamy go ze szklanki i rezerwujemy.

  7. Bez mycia szkła włożyć ricottę (lub twarożek), liście mięty - jeśli zdecydujemy się je włożyć -, ser, który wcześniej starty, jajko, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Miksujemy programując 20 sekund, prędkość 5.

  8. Łączymy zarezerwowane przez nas warzywa, poprawiamy sól i pieprz, jeśli uznamy to za konieczne, i mieszamy 10 sekundy, skręt w lewo, prędkość 3.

  9. Arkusz ciasta francuskiego wkładamy do foremki o średnicy ok. 24 cm - papier do pieczenia zostawiamy pod talerzem, aby nie przykleił się do formy-. Trochę zgnieć, aby przybrał kształt formy.

  10. Teraz wystarczy nałożyć nadzienie i upiec. Zrobimy to w piekarniku nagrzanym do 180º przez około 25 minut.

Odpowiedniki z TM21

Więcej informacji - Chleb z szynką

Fontanna - Dal forno a la tavola (Vorwerk)


Odkryj inne przepisy na: Sałatki i Warzywa, Ciasto i Chleb, Wegetariański

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Laura powiedział
    temu 7 roku

    Zrobiłam ciasto słone i pyszne, dzięki za przepisy

    Odpowiedz Laurze
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 7 roku

      Dzięki tobie, Lauro 🙂
      Pocałunek!!

      Odpowiedz Ascen Jiménez