Sałatka z brokułami i tapenadą

Jak możesz stwierdzić, że jest już lato !!. Temperatury są wysokie iw domu nie przygotowujemy niczego innego niż świeże i szybkie przepisy jak ta sałatka z brokułami i tapenadą.

Prawda jest taka, że ​​gotowanie na szkle jest takie, że warto przyrządzić w nim warzywa Varoma To jest coś, co kocham w Thermomixie. Dlatego zwykle używam go, oszczędzając czas i energię. Z tej okazji jajka i brokuły będą ugotowane w tym samym czasie, na czym zjemy bogatą sałatkę mniej niż 20 minut.

Dzisiaj ubierzemy tę sałatkę za pomocą tapenade vinaigrette. Ten pasztet z czarnych oliwek jest pyszny na kilku prostych tostach, ale co najważniejsze, służy jako dodatek do innych receptur lub sałatki ... czy odważysz się?

Sałatka z brokułami i tapenadą

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Prosta sałatka z brokułami i tapenadą przygotowana w Varomie i gotowa w mniej niż 20 minut. Towarzyszy mu rukola, jajka na twardo i parmezan.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rodzaj przepisu: sałatki
• Kalorie: 285
• Porcje: 2

• Czas przygotowania: 5M
• Czas gotowania: 15M
• Czas całkowity: 20M

Składniki

• Jaja 2
• 250 brokuł
• 30 g oliwy z oliwek
• 10g octu
• 2 łyżeczki (na deser) tapenady
• 50 g rukoli
• 10 czarnych oliwek
• Wiórki z parmezanu
• Sól i pieprz

Przygotowanie

1. W misce wymieszaj ocet, oliwę i tapenadę.

2. Umyj dobrze brokuły i pokrój na małe różyczki. Umieść je w Varomie.

3. Napełnij szklankę wodą do oznaczenia 1 litra. Włożyć koszyk z jajkami. Umieść pokrywę i przystawkę Varoma na miejscu. Program 15 minut, 100º, prędkość 2.

4. Podczas mycia i dobrego osuszania rukoli.

5. Po pewnym czasie brokuły odśwież i dobrze odcedź. Odśwież również jajka i obierz je.

6. Aby złożyć naczynie, najpierw umieścimy rukolę. Następnie różyczki brokuła, pokrojone w ćwiartki jajka i posiekane lub całe oliwki. Dopraw solą i pieprzem i dopraw tapenadą. Kończymy zwieńczeniem wiórkami parmezanu.

Banknoty

Jeśli lubisz w domu surowe warzywa, możesz wyjąć przystawkę Varoma przed upływem wyznaczonego czasu.[br][br]Możesz skorzystać z okazji i ugotować więcej jajek i przygotować przepis na diabelskie jajka.

Odpowiedniki z TM21

Więcej informacji - Grillowany dorsz z tapenadą z Prowansji