Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Szaszłyki z łososia z czerwonym pesto

Ryba21 minut4 osób
1/52/53/54/55/5 (4 głosów)
Cargando ...

przez Irena Arkas

Szaszłyki z łososia z czerwonym pesto

Odkąd Mayra opublikowała jej wykwintne czerwone pesto, Nie zawahałem się: musiałem spróbować z łososiem. Zobaczmy więc, jak ugotować pyszne szaszłyki z łososia z czerwonym pesto

Uwielbiam łososia i też  Kombajny do perfekcji z pesto, zarówno zielonym, jak i czerwonym. I w 5 minut Zrobimy nasz sos i będziemy musieli zrobić tylko szaszłyki.

Do szaszłyków potrzebne będą tylko drewniane patyczki do szaszłyków i polędwicy lub plasterków łososia. Wtedy wystarczy tylko pokroić łososia w kostkę, uważając, aby nie było kości ani skóry.

Szaszłyki z łososia z czerwonym pesto

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Soczyste szaszłyki z łososia przyozdobione czerwonym pesto, idealne jako przystawka lub przystawka i doskonałe do wprowadzenia ryb do naszej cotygodniowej diety.

  • Irena Arkas
  • Rodzaj przepisu: ryby
  • Porcje: 4
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 3 duże plastry łososia lub 3 kawałki schabu
  • 6 suszone pomidory
  • 10 g orzechów sosny
  • 3 średniej wielkości liście bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 10 g startego parmezanu
  • 1 szczypta cukru
  • Sól i pieprz

Przygotowanie

  1. Nawilż pomidory, zanurzając je w gorącej wodzie na 15 minut.

  2. W międzyczasie umyj liście bazylii i szybko wysusz je ręcznikiem kuchennym. rezerwować

  3. Orzeszki piniowe upraż na patelni bez oleju i odstaw na bok.

  4. Czosnek obrać i odstawić

  5. Zważyć olej i odłożyć.

  6. Do szklanki dodać odsączone pomidory, orzeszki pinii, liście bazylii i obrany ząbek czosnku. Shred for 10 sekund przy prędkości 7. Opuść wióry na ostrza.

  7. Aby zemulgować, zaprogramuj 30 sekund, prędkość 4. Upuść olej na pokrywkę, a wycieknie on stopniowo między dyszę a zlewkę.

  8. Przełóż makaron do miski i dodaj starty ser i cukier. Sól i pieprz i wymieszaj widelcem. Jeśli zauważysz, że jest bardzo suchy, możesz dodać trochę więcej oleju.

  9. Podawaj w misce lub sosjerce.

  10. Robimy szaszłyki z łososia z grilla. Bardzo dobrze podgrzewamy patelnię, nie dodajemy oleju, bo to łosoś będzie odpowiedzialny za jego uwalnianie. Robimy to po 2 minuty z każdej strony. W ten sposób będą prażone i chrupiące na zewnątrz, a miękkie i soczyste w środku.

Odpowiedniki z TM21

Równoważniki Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Łatwo, Ryba

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.