Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Szybki krem ​​z białej czekolady z jagodami

Deser28 minut5 osóbKalorie 440
1/52/53/54/55/5 (38 głosów)
Cargando ...

przez Alicia tomero

Szybki krem ​​z białej czekolady z jagodami

Ten krem ​​jest szybki, oryginalny i bardzo przyjemny w smaku. Ten deser zrobiliśmy z bardzo naturalnych składników, takich jak śmietana, ser i zdrowe jagody.

Dzięki naszemu Thermomixowi możemy zrobić krem ​​z funkcją smoothie i bez brudzenia wielu przyborów. Dzięki programowi na gorąco połączymy białą czekoladę bez przypalania i uwodnioną neutralną żelatynę.

Piękno tego deseru polega na jego prezentacji. Wykonamy dwa rodzaje kremu, które będą się zsiadać w lodówce i ukośnie w wybranych przez nas szklankach. Mamy również film demonstracyjny, dzięki czemu nie stracisz szczegółów, jak to zrobić.

Szybki krem ​​z białej czekolady z jagodami

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Szybki i prosty krem ​​z białej czekolady i jagód, który połączymy z miękkim serkiem śmietankowym, aby nadać mu wyjątkowy smak.

Szybki krem ​​z białej czekolady z jagodami
  • Alicia tomero
  • Kuchnia: hiszpański
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Kalorie: 440
  • Porcje: 5
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 800 ml bitej śmietany
  • 200 g białej czekolady
  • 8 arkusze neutralnej żelatyny
  • 100 g cukru
  • 600 g serka typu Philadelphia
  • 120 g borówek
  • Więcej żurawin do dekoracji i trochę mięty

Przygotowanie

  1. 8 arkuszy neutralnej żelatyny do nawodnienia wkładamy do dużej szklanki wody.

  2. W naszej szklance Thermomix dodajemy 800 g śmietanki do ubijania i podgrzewamy na 5 minut przy 120 ° przy prędkości 1.

  3. Dodać 200 g białej czekolady w kawałkach oraz już uwodnione i odsączone galaretki. Programujemy 1 minuta pod kątem 120 ° przy prędkości 2.

  4. Dodaj 100 g cukru i 600 g serka śmietankowego. Mieszamy ponownie przez programowanie 20 sekund przy prędkości 3.

  5. Gdy mikstura się skończy, zdjąć połowę śmietanki ze szklanki i odstawić. Drugą połowę zostawiamy w szklance.

  6. Dodaj 120 g jagód i miksuj przez 20 sekund przy prędkości 4.

  7. Przygotowujemy szklanki. Musisz sprawić, żeby trochę położyły się na bokach. W moim przypadku użyłem fontanny i umieściłem szmatkę, aby pozostały przymocowane w tej pozycji.

  8. Wstawiamy szklanki do lodówki, aby mieszanina się zsiadła. Musisz poczekać około 1 godziny. Jeśli chcesz przyspieszyć proces, możesz włożyć je do zamrażarki.

  9. Wyjmujemy szklanki, umieszczamy je w normalnej pozycji i kończymy napełniać je resztą zarezerwowanej przez nas białej śmietany. Włóż z powrotem do lodówki i poczekaj kolejną godzinę, aż się zsiada. Kieliszki podajemy na zimno, przyozdobione jagodami i odrobiną mięty.


Odkryj inne przepisy na: Mniej niż 1 godzina, Na czas, Desery, Przepisy Thermomix

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.