Cargando ...
Dziś mamy dla Was super przepis ćwiczyć i super pyszne: szybki smażony ryż z kremowym omletem. To ryż w stylu chińskim trzech smaków, który przygotujemy szybko, ze składników, które mamy w domu, a zwieńczymy efektownym francuskim omletem, który jest bardzo kremowy w środku.
Po posmarowaniu uformujemy małą kupkę z ryżem, a na wierzch położymy tortillę. Będzie spektakularnie, bo zrobimy małe nacięcie na powierzchni, dzięki czemu tortilla otworzy się i zawinie ryż. Spójrz na zdjęcie poniżej:
Ważne jest, aby podczas robienia tortilli pozostawić ją bardzo soczystą w środku, aby mogła się wyślizgnąć, gdy ją otworzymy. Po otwarciu dekorujemy świeżym szczypiorkiem, szczypiorkiem chińskim lub szczypiorkiem.
Jest to super prosty przepis, który posłuży nam do wydania wcześniej ugotowanego ryżu, a przede wszystkim jest to fantastyczny przepis, który zostawiamy przygotowany wcześniej, dzięki czemu tortillę będziemy musieli przygotować tylko w ostatniej chwili.
Triki na idealny smażony ryż
- Bardzo ważne, gdy robimy smażony ryż po azjatycku, jest to, że musimy go ugotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. W ten sposób pozostanie luźna i nie sklei się podczas gotowania.
- Jeśli nie możemy kupić ryżu w azjatyckich sklepach, możemy użyć długiego ryżu (lepszego niż nasz ryż bomba). Będziemy gotować 1 lub 2 minuty krócej niż wskazuje opakowanie, aby nie stało się zbyt miękkie, gdy przepuścimy je przez patelnię.
- Musimy użyć woka lub głębokiego i szerokiego naczynia, aby ryż był dobrze upieczony i nie opadał podczas mieszania.
Szybki smażony ryż z kremową tortillą
To ryż w stylu chińskim trzech smaków, który przygotujemy szybko, ze składników, które mamy w domu, a zwieńczymy efektownym francuskim omletem, który jest bardzo kremowy w środku.
