Twaróg cytrynowy

W te święta dołączyłem do trendu "Zrób to sam". Przygotowałam domowe dżemy, żelki, ciasteczka i kilka puszek twarogu cytrynowego na rozdawać. Zapakowałem go w celofan i etykiety zrobione w domu i jest kilka bardzo ładnych detali.

Jak widać w przepisie, przygotowanie twarogu cytrynowego w domu przebiega szybko, ponieważ w mniej niż 25 minut będziemy go przygotowywać. Jest niedrogi i bardzo łatwy, więc zachęcam początkujący aby popisywali się przed swoimi przyjaciółmi.

Przy tych ilościach wychodzą mniej więcej 700 g. Napełniłam 2 słoiki po 200 g, a resztę zjadłam w domu. Można go spożywać w ciastach, tostach lub z jogurtami. Jeśli jesteś pasjonatem aromaty cytrusowe, To jest twój przepis!

Twaróg cytrynowy

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Twaróg cytrynowy to pyszny twaróg cytrynowy lub śmietana. O gładkiej konsystencji i intensywnym cytrusowym smaku. Przygotuj go na prezent, Twoi przyjaciele to pokochają!

• Mayra Fernandez Joglar

• Rodzaj przepisu: zacięcia
• Kalorie: 50
• Porcje: 700 g

• Czas gotowania: 25M
• Czas całkowity: 25M

Składniki

• 250 g białego cukru
• skórka z 1 cytryny
• 175 g soku z cytryny
• 120 g masła
• Jaja 4

Przygotowanie

1. Po wyczyszczeniu i wysuszeniu szklanki sproszkować cukier przez programowanie 30 sekund, prędkość progresywna 5-7-9.

2. Dodaj skórkę cytryny bez białej i ponownie zaprogramuj 30 sekund, prędkość progresywna 5-7-9.

3. Dodaj pozostałe składniki i program 20 minut, 90º, prędkość 4.

4. Po upływie czasu wyjmij ze szklanki. Pozwól mu trochę ostygnąć przed przechowywaniem lub użyciem. W lodówce utrzymuje się do 3 tygodni.

Banknoty

Kalorie liczone są na łyżkę stołową, czyli 1 łyżka twarogu cytrynowego (ok. 15 g) Ma 50 kcal.

Odpowiedniki z TM21

Więcej informacji - żelki