Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Ziemniaki i marchewkę udekorować orzechami nerkowca

Verduras75 minut4 osóbKalorie 290
1/52/53/54/55/5 (23 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Aby zrobić ten oryginał dodatek do ziemniaków i marchewki będziemy potrzebować naszego robota kuchennego i piekarnika. W Thermomixie gotujemy warzywa na parze, a także siekamy  składniki, które później po upieczeniu staną się swoistą „skórką” pełną smaku.

Na filmie możesz zobaczyć wszystkie kroki, które należy wykonać. To dobry przepis, jeśli mamy gości w domu, ponieważ możemy wcześniej posiekać składniki i ugotować warzywa. Zapiekankę będziemy musieli zostawić tylko na ostatnią chwilę.

Zostawiam Wam link do innych ziemniaków, tym razem bez piekarnika, które też są bardzo dobre: Ziemniaki do dekoracji.

Ziemniaki i marchewkę udekorować orzechami nerkowca

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Oryginalny dodatek do każdego dania mięsnego lub rybnego.

Ziemniaki i marchewkę udekorować orzechami nerkowca
  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: warzywa
  • Kalorie: 290
  • Porcje: 4
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 30 g czerstwego chleba
  • 30 g parmezanu
  • 30 g orzechów nerkowca
  • 1 / 2 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka suszonych ziół aromatycznych
  • 1 ząbek czosnku
  • 500 g wody
  • 450 g ziemniaków w kawałkach 1 lub 2 cm
  • 350 g marchwi pokrojonej na 1 lub 2 centymetry
  • 40 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

Przygotowanie

  1. Do szklanki wkładamy bułkę tartą i ser. Programujemy 10 sekund, prędkość 10.

  2. Dodać orzechy nerkowca, sól, aromatyczne zioła i ząbek czosnku. Programujemy 5 sekund, prędkość 7. Wyciągamy i rezerwujemy.

  3. Wlewamy wodę do szklanki. W pojemniku na varomę układamy ziemniaki na kawałki. Na tacy varoma kładziemy marchewki, również posiekane. Zakładamy pokrywkę i ustawiamy wariomę na miejscu. Programujemy 20 minut, temperatura varoma, prędkość 1.

  4. Podczas gdy warzywa gotują się na parze, przygotowujemy nasz pojemnik nadający się do piekarnika, smarując go oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia.

  5. Warzywa gotowane na parze umieszczamy w naczyniu do pieczenia. Na nią wylewamy startą na początku przepisu mieszankę (bułka tarta, orzechy nerkowca, parmezan ...) Na powierzchnię dodajemy odrobinę oleju.

  6. Piec w temperaturze 200º przez około 25 minut.

Więcej informacji - Ziemniaki do dekoracji


Odkryj inne przepisy na: Sałatki i Warzywa, Przepisy Varoma

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.