Ziemniaki nadziewane serem i wędzonym łososiem

Co za pyszny obiad, który zrobiliśmy wczoraj! Cóż, tak, świetnie wyglądasz ziemniaki nadziewane masłem, serem i wędzonym łososiem. Są wykonane w formacie siusiu minęłobo to małe ziemniaki, jako dodatek, które będziemy gotować w waromie przez około 30 minut, podczas gdy w szklance robimy coś innego, jak w moim przypadku duszona soczewica.

Zawsze pamiętaj o używaniu varomy, gdy gotujesz coś przez co najmniej 20 minut w szklance, ponieważ w ten sposób wykorzystasz zużytą energię i czas, prawie ostatni z najważniejszych, prawda? Że cały dzień biegamy z jednego miejsca do drugiego, a czasami przyjeżdżamy na obiad z naszymi językami ... cóż, przy odrobinie planowania można przygotować bardzo fajne obiady.

Ziemniaki nadziewane serem i wędzonym łososiem

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Soczyste i aromatyczne ziemniaki gotowane na parze wypełnione masłem, mieszanką topionych serów i polane wędzonym łososiem. Rozkosz!

• Irena Arkas

• Porcje: 4

• Czas gotowania: 45M
• Czas całkowity: 45M

Składniki

• 8 ziemniaków udekorować
• 50 g solonego masła
• 100 g wędzonego łososia
• 8 łyżeczek startego sera do stopienia (mieszanka serów, mozzarella ...)
• szczypta soli
• szczypta pieprzu
• trochę koperku (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Wlewamy do szklanki 1 litr wody ze szczyptą soli i programujemy 8 minut, temperatura varoma, prędkość łyżki.

2. Ziemniaki bardzo czyste, skórką, umieszczamy w waromie. Przykryj i umieść na szybie.

3. Programujemy 25-30 minut, temperatura varoma, prędkość 2. Za pomocą noża sprawdzamy, czy ziemniak jest miękki w środku. Jeśli nie, programujemy jeszcze 5 minut lub do momentu, gdy będą miękkie.

4. Uważając, aby się nie poparzyć, otwieramy je wzdłuż. Chodzi o wykonanie cięcia, ale bez sięgania do podstawy, aby nie otwierały się na dwie połowy, a raczej otwierały się jak książka.

5. Napełniamy je szczyptą soli i pieprzu, płatkiem masła, łyżeczką startego sera i kilkoma paseczkami wędzonego łososia.