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Torta Clássica de Vegetais

Este clássico bolo de vegetais pode ser transformado em uma ótima primeiro prato. Além de nutritivo, é muito versátil e pode ser acompanhado de molhos. tomate quente, se estamos no inverno, ou com um pouco maionese, se estivermos no verão.

O processo de produção é um tanto longo, mas deve-se ter em mente que na maioria das vezes existe o Thermomix® trabalhando sozinho. Por exemplo, durante o tempo de cozimento do bolo nem precisamos estar na cozinha. Simplesmente o deixamos e podemos nos dedicar a outras tarefas.

O que deve ser levado em conta é que não é o mesmo se usarmos moldes individuais que se usarmos um grande. Obviamente, os pequeninos chegarão ao ponto de cozimento mais cedo.

Para descobrir se o bolo ou bolos eles estão bem definidos, não há melhor sistema do que usar o truque de vara.

Mais informação - Bolo de vegetais do meu jeito / Molho de tomate à italianaMaionese higienizada

Adapte esta receita ao seu modelo Thermomix®


Descubra outras receitas de: Celíaca, Saladas e Legumes, Geral, Ovos, menos de 1 hora

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  1.   carmen dito

    obrigado por essas receitas, elas são muito criativas você tem muita imaginação, muito obrigado

    1.    Mayra Fernandez Joglar dito

      Olá Carmen:

      Obrigado a você (a você) por estar lá !!

      Quanto à imaginação ... se te aborreceste com comida como eu, garanto-te que também tentas fazer coisas e misturas novas !!

      beijos

  2.   Carmen dito

    Não tenho saudades desse bolo, obrigado pela receita 🙂

  3.   Almudena dito

    Vou tentar hoje. Já agora, vou dar-lhe uma agulha de tricô para a sua verificação 😉
    Um abraço.
    A

    1.    Mayra Fernandez Joglar dito

      Olá Almudena:

      Estou ansioso por esta nova parceira para que ela possa fazer companhia ao meu rádio para bicicletas! ; )

      Beijos!!

  4.   Piluka dito

    Eu amo esse bolo !!! Eu faço seguro porque é tão fácil !!! Vou te contar como ficou!
    Obrigado por compartilhar conosco!
    Beijos

  5.   naira dito

    Olá a todos, é a primeira vez que comento uma receita mas não a primeira que entro nesta página, que por sinal adoro… e já fiz várias receitas com ela !! Gostaria de comentar esta receita porque fiz como está aqui e o bolo não coalhou, ficou sem consistência e não sei o motivo, sem alguém pode dar-me uma explicação?
    Obrigado e saudações a todos!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dito

      Oi naira,

      A verdade é que te entendo porque em alguma ocasião a mesma coisa aconteceu comigo. Tudo o que faço é fechar muito bem o molde com papel alumínio e às vezes coloco alguns guardanapos ou papel de cozinha nele para evitar que o vapor entre no pudim.

      Aí o tamanho dos moldes também varia, sabe, quanto maior, mais comprido. E se vir que ainda não está ajustado, aguarde mais alguns minutos, com a mesma temperatura e velocidade.

      Beijos!!

  6.   SONIA dito

    Este bolo poderia ser colocado no forno em vez de no Varoma do thermorecetas?
    obrigado

    1.    Mayra Fernandez Joglar dito

      Claro Sônia!

      Você pode fazer isso em banho-maria a 180º. O tempo depende um pouco da embalagem.

      Saudações !!