O fim de semana está chegando e já estamos pensando em jantares informais para desfrutar com a família. Então, aqui estão esses nuggets de couve-flor, uma alternativa saudável com apenas 25 calorias.
São tão fáceis de fazer como o autêntico frango, por isso não hesitamos em usar esta receita para cozinhar para crianças. Você apenas tem que cortar, misturar e modelar. Depois de alguns minutos no forno teremos um Aperitivo original e delicioso à base de vegetais.
Nesta receita usamos o truque de ralar couve-flor com a curva à esquerda. Assim, a couve-flor fica com uma textura semelhante a um grão de arroz que nos permite preparar receitas originais e saudáveis como saladas.
Além disso, lembre-se de que a couve-flor fica melhor quando está fria. Escolha o peças pesadas, justas e sem manchas na superfície.
Com essas quantidades você terá cerca de 30 pepitas de couve-flor que permitem consumir quantas precisar e congelar o restante. Coloque-os separadamente em uma assadeira e congelá-los por 2 horas. Depois, você pode colocá-los em sacos hermeticamente fechados.
Ao reutilizá-los, você pode removê-los um a um sem grudar, descongelar enquanto pré-aquece o forno e os assa como se tivessem sido feitos recentemente.
Pepitas de couve-flor
Um original aperitivo à base de vegetais ... ideal para cozinhar com crianças!
Mais informação - Salada asiática com arroz de couve-flor
Jajajjaajjaa I de vegetais !!! Quando você faz isso comigo ???
Vanessa Mateo vai ter que provar
Pois sim! Vamos fazer com que comam de tudo !!!
Olá, que receita interessante, você pode substituir os bolos de arroz por outro ingrediente, obrigado.
Olá Marta:
Você pode substituí-lo por migalhas de pão. Olho!! se são para celíacos, deve ser sem glúten
Beijos!
Cebola desidratada? Isso, onde você compra? Ajuda!
Você vai encontrar no supermercado junto com a canela, a pimenta e o resto dos temperos. 🙂
Muito obrigado!
A couve-flor tem que ser cozida previamente?
Olá Ana:
Não, a couve-flor não está cozida. É simplesmente limpo e ralado com Thermomix. Depois é cozido no forno e fica uma delícia!
Beijos!!
Panquecas de milho, que tipo de panquecas você quer dizer ???
obrigado
Olá M José:
Eu usei os de arroz tufado que são usados como torradas.
Você pode encontrá-los facilmente em qualquer supermercado.
Beijos!!
Tenho dúvidas. Se o forno está aquecido para cima e para baixo, por que você tem que virá-los?
No total, são 15 minutos de forno ou meia hora?
obrigado