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Esta receita de creme de coelho é deliciosa. Ele sai muito macio e com um molho muito suave, com um toque de alecrim confere-lhe um sabor requintado.
A verdade é que sempre que faço carne com molho, Eu jogo uma pitada de alecrim porque dá um sabor muito especial e combina perfeitamente com qualquer tipo de carne.
Esta receita é feita com Coelho, embora também possa ser feito com frango. Ambos os tipos de carne combinam perfeitamente com este creme de leite.
Coelho cremoso
O toque do alecrim e o sabor suave do coelho fazem desta receita um delicioso primeiro prato.
Mais informação - Bochechas com ervas provençais
Fonte - Revista Thermomix
Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix
Em primeiro lugar, gostaria de agradecer por fazer esta receita para mim um destes dias da semana. Em segundo lugar, o quão feliz você tem de estar em casa com você, porque você não para de cozinhar. saudações e obrigado por tudo
Muito obrigado Isaac. A verdade é que são felizes, embora às vezes meu marido me repreenda porque diz que faço comida demais. Trabalho muitas horas fora de casa e cozinhar me relaxa, especialmente cozinhar. Fico feliz que você goste de nossas receitas. Muito obrigado por nos seguir. Uma saudação.
Olá meninas, que receitas boas vocês nos dão, muito obrigada. (Eu sou a garota com as perguntas haha) Como posso imprimir suas receitas, porque nem sempre tenho um computador para fazer comida, obrigado
boa Juana pra imprimir as receitas você tem várias opções. mas o melhor é que você encontra no topo onde diz arquivo várias opções estão abertas e uma delas é imprimir. Não é complicado, mas o problema é que você imprimirá a página inteira.
Se você tiver mais perguntas, pergunte
Olá, se quiséssemos fazer essa receita com frango, qual seria a quantidade? Uma saudação.
Olá jubilo89, seria o mesmo. Uma saudação.
Olá, fiz esta receita com coelho, mas a carne está bastante desfeita, até enganchada nas lâminas, a princípio pensei que tinha cometido um erro ao ajustar a velocidade 1, e que deveria ter regulado a velocidade da colher, mas não, a receita é com velocidade 1. Tem truque pra fazer sem desvendar ????
Olá Lola, tanto para o frango como para o coelho coloco os pedaços de carne com o osso “em pé”, ou seja, vertical entre as lâminas e assim não se desfaz. O mesmo que faço com as coxas de frango, coloco-as em pé entre as lâminas. Lamento que tenha sido desfeito. Uma saudação.
Elena, estou com o frango na garrafa térmica (era o que eu tinha na geladeira), hoje quase pronto para o jantar. Estou fritando umas batatas para acompanhar, e a verdade é que o pint é ótimo, um prato diferente, e gostamos de variar os sabores, torna cada refeição tudo menos enfadonha. Amanhã direi o sucesso (com certeza) da receita. Um beijo
Espero que goste de Marién. Você vai me dizer. Uma saudação.
RECEITA XRO DE KISIERA ACER STA RECEITA SÓ TENHO PEITO EM FAMÍLIAS QUE VOU SERVIR PARA ESTA RECEITA? OU ME DIGA QUALQUER CN PEITO, MUXAS ASIAS UMA SAUDAÇÃO.
Olá Jubilo89, você pode fazer mas pode experimentar a receita de "Frango com amêndoas", ela é feita com peito de frango e é uma delícia. Uma saudação.
Olá, gostei muito das receitas que você tem, estou com a garrafa térmica há um mês e estou testando. No momento estou fazendo o coelho e depois de meia hora tive que retirá-lo, estava totalmente descartado e não sei por quê. Talvez você tenha que colocar a borboleta.
Olá Gema, não coloco a borboleta, com a virada para a esquerda e a velocidade da colher permanece como você vê na foto. Nada é desfeito. Se quiser fazer de novo, pode colocar a borboleta para que caiba melhor em você. Uma saudação.
Obrigado por responder, realmente acho que talvez seja muito tempo, porque hoje eu comi e está muito gostoso, mas ficou quase mingau, na verdade eu comi sozinho por causa dos ossos por as crianças. Enfim, vou tentar outro dia.
algo está errado na receita, além de perder alguns pedaços de frango, seguindo passo a passo conforme vc indica que o frango está seco !!!
Olá Eras96, se você já fez com frango, o tempo é menor. Achei que fosse igual (sempre faço com coelho) mas o frango demora menos a fazer, acho que 30-40 minutos é o suficiente para ficar feito e tenro. Por ser mais macio, é melhor colocar a borboleta nas lâminas, pois o frango se desfaz mais do que o coelho. Uma saudação.
ESPETACULAR!!!
Estou muito feliz que você gostou !!
No sé qué he debido de hacer pero se me ha deshecho el conejo y la salsa de leche parecía una papilla…mi marido se ha tenido que hacer un bocata de jamón serrano, jejej, en fin tendré que hacer la próxima vez el conejo de otra Maneira.
ains ... Bem ... não sei o que aconteceu ... Talvez o coelho fosse muito fofo. Da próxima vez pode colocar os horários indicados para o frango e com a borboleta ...
Um beijo!
É o mesmo com semi leite? Obrigado
Sim, perfeitamente 🙂
Quero fazer esta receita amanhã mas li vários comentários que o coelho se desfaz, seria possível fazê-lo com a borboleta?
Olá Blanca, meu conselho é colocar a borboleta, os pedaços de frango que não são muito pequenos e colocar por 40 minutos para ver se fica macia. E adicione mais minutos ao seu gosto até que esteja pronto. E coloque uma curva à esquerda e velocidade de colher !! Espero que tudo corra bem para você 🙂
Não foi desfeito para mim ... Coloquei alho-poró em vez de cebola e acrescentei ervas provençais ... ficou delicioso, muito obrigado