Mais um bolo delicioso para um bom café da manhã ou lanche. A combinação de chocolate com nozes É perfeito, é muito fofo e acima de tudo suculento.
Você sabe que eu adoro me preparar bolachas, especialmente nos fins de semana. Sábados e domingos são os únicos dias em que estamos calmos e podemos petiscar à vontade e compartilhe nossos bolos com amigos e familiares.
Como você pode ver na foto, eu o acompanhei por um homem rico sorvete de creme que Eu também fiz em casa e que ele está indo muito bem.
Biscoito de chocolate e nozes
A combinação de chocolate e nozes é deliciosa.
Mais informação - Coleção de cupcakes de outono / Sorvete de creme com nozes caramelizadas
Fonte - Livro de Confeitaria
Adapte esta receita ao seu modelo Thermomix®
Elena parece muito bem, tenho certeza que me encorajaria a prepará-lo, pois os bolos que mais gostaram na casa do Keco são os de chocolate do seu blog, parece uma aposta segura !! Aliás, já votei hoje do trabalho, depois de casa, para todos! Beijinho.
Muito obrigado, Mary! Beijos.
Olá Elena, digo que estou com minha termomixa há cerca de 3 meses e estou muito feliz. A página é muito boa e tudo o que fiz é muito rico. Fiz esse bolo outro dia e estava bem gostoso, mas como está mais fresco comemos sozinhos e não coloquei sorvete nele, estava meio seco, talvez acompanhado de sorvete seja a combinação perfeita. Estou muito feliz que você nos ajude a tirar mais proveito de nossa termomixa. Beijos.
Nozes listadas na lista de compras. Fim de semana de biscoito, como em nossa casa. Obrigado. Ah, voto já feito. 🙂
Muito obrigada, Mari Carmen!
Olá,
Que cerveja o bolo tem!
Você pode adicionar óleo em vez de manteiga? Gosto mais de óleo do que de manteiga.
Eu também votei em você.
Sorte.
Olá Mari Carmen, sim, você pode adicionar óleo de girassol. Muito obrigado por votar em nós! Uma saudação.
Chocolate e nozes, uma combinação deliciosa, para tomar com um café na tranquilidade, eu me inscrevo.
saudações.
Espero que goste, Ernestina. Você vai me dizer. Uma saudação.
Também votou hoje !!!!!! Suba nosso blog !!!!
Muito obrigada, Mamiavila!
Adoro bolos, e se forem de chocolate nem vou contar !!!! Parece muito gordinho e fofo!
Experimente, Pilr! É uma delícia. Uma saudação.
Olá, gosto muito da sobremesa e estraguei um pedaço da termomixa, as lâminas, gostaria de saber onde posso comprar, obrigado
Olá Juana, fale com a pessoa que vendeu para você ou vá para uma delegação da Thermomix que você tem a seguir. Eles os vendem lá ou por meio de seu apresentador. Uma saudação.
BOA TARDE, Fico feliz que você continue recebendo tantos votos, o meu já foi feito.
Muito obrigado, Carmen!
Um pão de ló delicioso, sempre adorei a combinação de nozes com chocolate.
Beijinhos,
Estou feliz que você gostou, Suny. Uma saudação.
Hoje você também tem o meu voto, além disso o bolo está ótimo, eu já fiz isso ……… ..bom muita SORTE GIRLS ,,,,,, para todos ,,,,,,,,, saudações a todos
Muito obrigada Mari Carmen! Uma saudação.
Olá, o bolo é muito bom e afinei um pouco, não tinha nozes e lê amêndoas e farinha de trigo integral e isso é muito bom, outra coisa, meu voto, você também tem
Muito obrigada Ana! Eu realmente gosto das mudanças que você fez no bolo. Vou tentar neste fim de semana.
Vou votar agora mesmo, ontem já fiz, mas também vou fazer o bolo !!!!!
Vá mais rico as coisas que você faz, desde que descobri o seu blog, não paro de te visitar ha ha
Estou muito feliz que você gostou do nosso blog, Karmela! E muito obrigado por nos receber. Beijos.
É um dos favoritos da casa, mas com a versão com pistache.
Beijos
Que bom com pistache, Thermo! Vou experimentar. Uma saudação.
Como este bolo é tão bom quanto a abóbora e as nozes …… ..terei que fazê-lo.
Ahhhhh¡¡¡¡¡¡¡ claro que votei em você e continuarei a votar em você todos os dias!
Anime-se, vamos ver se conseguimos!
Muito obrigado, Ester!
QUÃO RICAS SÃO TODAS AS RECEITAS QUE ESTOU ENCANTADA COM TODAS
Estou muito feliz, Angelines!
Muito bom a verdade, é muito parecido com uma receita de biscoito do meu blog, uma saudação grande do SuaReceita.wordpress.com
Muito obrigado Alexis!
Por enquanto não posso fazer por causa da dieta feliz, mas continuo entrando no seu maravilhoso blog diariamente para votar em você!
Muito obrigado, Esther!
Olá, como vai? Já votei em você todos os dias. Pergunto se quero fazer sem chocolate, que vai dar tão bom e outra coisa eu tenho que colocar mais farinha obrigado ………………. .
Oi Sandra, Não experimentei, mas acho que vai ficar uma delícia e você tem que colocar mais farinha. Uma saudação. Muito obrigado por votar em nós.
Olá meninas hoje e eu fiz esse bolo mas não sei, a massa está bem grossa, que pode ter sido ... por causa dos ovos que estavam médios ou pode ser que a manteiga tinha que ser tudo puro obrigado .. ………….
Oi Sandra, a manteiga fica melhor se for bem macia, mas não acho que seja esse o problema. Acho que foi do forno, ia demorar um pouco mais. É um bolo delicioso, espero que se fizer de novo ficará muito bom. Uma saudação.
Quão rico esse bolo tem que ser? Farei isso esta tarde! A verdade é que todas as suas receitas são muito boas.
Faz muito tempo que meu marido me pede um bolo de limão, você tem alguma receita de garrafa térmica que sai tão boa quanto as que você faz aqui? Muito obrigado e sempre te sigo, e claro que tem o nosso voto !!! Mantem.
Olá Nuria, estou pronto para publicar em breve. É a receita que minha mãe fez adaptada para a Bimby. Espero que você goste. Uma saudação.
Nós com certeza gostaríamos !!! Muito obrigado !! E nós votamos em você todos os dias a partir dos dois computadores, heh, heh .. BEIJOS.
Muito obrigada, Nuria!
Olá,
Acabo de hacer el bizcocho y no sé si será por el horno pero se me ha quemado por los lados y el centro estaba crudo, puede ser también porque el molde era de silicona?, porque se me ha abierto y la verdad el aspecto no era muito bom.
Ainda não experimentei, mas espero que tenha um gosto melhor.
Obrigado e cumprimentos.
Olá Mari Carmen, suponho que seja por causa do forno e do molde. Coloque-o um pouco na temperatura mais baixa e nos primeiros 10 minutos apenas com calor abaixo, o restante com calor acima e abaixo. A verdade é que cada forno é diferente e é difícil acertar. Depois de muitos anos, já peguei o meu ponto e, embora seja muito antigo, funciona muito bem. Uma saudação.
Olá, já votei em você, você merece por essas receitas deliciosas que você compartilha com todos… obrigada Maria
Muito obrigado, Mary!
Que cerveja !!! Para quando a receita do sorvete? Agora esse verão está chegando… receitas de sorvete !! mmmm: =)
Olá Lorena, acho que em breve começaremos com sorvete.
Todas as suas receitas maravilhosas, você é melhor do que o site oficial. Você tem meu voto.
Muito obrigado, Encarnacion!
Também fiz e sempre tenho problemas com o forno e os bolos, porque o meu forno é velho e não tem que botar fogo pra cima ou pra baixo ou nos dois, só tem botão de temperatura e às vezes queima na parte de cima e de baixo. Por dentro fica cru, tentei colocar papel albal sobre ele para que não queime e fique cru e quando abro o forno antes do tempo já não cresce. Coloquei um pouco mais abaixo e também não combina comigo, então acho que vou ter que desistir de fazer bolos com o que gosto !!!! Que posso fazer???? e não me diga para trocar o forno que estou em plena crise !!!!
Olá Ruth, a verdade é que não sei o que te dizer porque se não vale a pena trocar o forno ……… .. A verdade é que é uma questão de experimentar e captar.
Terei que pedir aos reis !!!! já agora, mais do que votaram em mim, adoro as tuas receitas… ..o bolo português triunfou no Dia dos Pais !!!!
Obrigado pelo seu esforço e dedicação.
Muito obrigado Ruth! Uma saudação.
O mesmo acontece comigo com o meu, mas a única solução era usar um forno de panela no fogo; o tipo com um buraco no centro. Eu saio do cinema agora.
Felicidades….
Obrigada, Adela!
Que rico, farei isso sem dúvida. Uma pergunta, tem gosto mais ou menos de brownie ??? Pode ser acompanhado de chocolate quente, certo? Beijos meninas e vocês também têm meu voto. Alegrar!!!!!!!!
Oi, Mercedes, é muito parecido com brownie, mas mais fofo. Com chocolate quente fica perfeito. Saudações e muito obrigado por votar em nós.
Olá Amigas! Adorei o pão de ló mas… não sei o que aconteceu comigo, está gostoso, fofo, gostamos muito, fiz como o r
eceta, o meu molde é de um litro e claro é claro que devia ter usado um maior, dei banho, a parte de cima, as laterais ficaram duras, e ainda por cima afundou, e não foi abrindo o forno também. Tive que sair quase uma hora. Não sei a falha. O fato é que os bolos sempre afundam, você tem algum conselho? Ahhhhhhhh hoje você também tem meu voto. PARABÉNS
Olá Mª. Angeles, o molde é muito pequeno e o resto é questão do forno. Tente colocar os primeiros 10 minutos apenas com o calor na parte inferior e o restante nas partes superior e inferior. A verdade é que fica difícil pegar a ponta dos fornos para os bolos. Saudações e muito obrigado pelo seu voto.
O que vou tentar é fazer em uma forma de bolo redondo, em vez de uma forma de bolo de ameixa, porque não sei por que, mas tudo que eu faço na forma de bolo de ameixa não funciona para mim. Não importa o formato do molde, certo?
Vou tentar de novo e direi se a troca do molde resolve o problema. Embora seja uma pena, porque um bolo em uma forma de bolo de ameixa é muito bonito.
Muito obrigado por me responder e acompanhar todos os problemas e dúvidas que vos forem apresentados.
Um beijo.
Olá Mari Carmen, não importa o formato do molde. Uma rodada também ficará bem em você. Você vai me dizer.
Oi!
Antes de mais nada, parabéns!
Recentemente fui morar com meu parceiro e não tinha ideia de cozinhar, apenas coisas grelhadas e massas ... haha
O facto é que a minha mãe deu-me a sua termomixa que ela tem há mais de dez anos que só usava uma vez e foi porque fiz o bolo com 3 chocolates.
Bem, ultimamente tem me dado o bolo e eu tenho que te dizer que a culpa é sua !!! Adoro navegar na internet e já visitei muitas páginas de receitas mas, como a sua, nenhuma ...
Fiz outro bolo de outro site e que desastre ... às vezes eles não falam as medidas exatas, não são bem explicados ... e com você, com o pouco que sei de culinária, todas as suas sobremesas são deliciosas porque você sempre explica muito claramente !!
Então, muito obrigado !!!!
Finalmente uma pergunta, posso colocar outro chocolate no bolo? Não tenho mais fondant, mas tenho sobremesas Nestlé e Mercadona, não importa?
Obrigado e aqui você tem outro seguidor incondicional.
Uma saudação.
Olá Maria, pode colocar sim outro chocolate e vejo que em outro comentário você diz que tem sido bom para você, estou muito feliz! Saudações e muito obrigado por nos receber e seguir.
Só fiz isso com a Nestlé porque não via a hora de você me responder e é ótimo !!!! Obrigado.
Mais um voto meu para o concurso, boa sorte!
Muito obrigado, Maria!
Parabéns às 2 horas e a todos os termorreceteros !! É incrível o que você está enviando, quase conseguindo! Espero que consiga, seria uma boa recompensa por todo o trabalho que está fazendo. Esta tarde vou preparar esse bolo, vou te contar como. A propósito, Elena, que capacidade tem o molde de bolo de ameixa em que você o faz? Saudações.
Olá Mila, o molde tem 27 x 12 cm. Muito obrigado por assistir e votar em nós! Uma saudação.
Olá, como vai? Eu te pergunto, já saiu a massa antes de assar, quer dizer dentro da termomixa, bem grossa, mas muito que poderia ser os ovos que eram do tamanho médio. Meu voto todos os dias ……… …………….
Oi Sandra, eu sempre compro o "L" dela, mas a massa fica toda grossa assim. Quando assado fica muito bom. Saudações e muito obrigado por votar em nós.
SIMPLESMENTE RICO, UM SUCESSO COM A FAMÍLIA. TAMBÉM FIZ O BOLO PORTUGUÊS E ESTÁ MUITO RICO COM O TOQUE DE CANELA NOS COOKIES. CLARO QUE VOCÊ TEM O MEU VOTO TODOS OS DIAS. MUITO OBRIGADO POR NOS AJUDAR A MELHORAR O USO DO TERMOMIX. UM BEIJO.
Muito obrigada, Mari Luz!
Tem sido um grande sucesso, isso é ótimo ……………….
Estou muito feliz, Gema!
No sábado passado minha filha fez isso na casa dela e ela me disse que deu errado, pois caiu muito e transbordou. Ele fez com o modelo mais recente de Thermomix (acho que é 21) em um molde retangular e colocou no forno a 150º. Acredito que ele não fez outras variantes.
No domingo fiz em minha casa com o modelo anterior da Bimby e segui exatamente as instruções da recitação.
Embora o meu também fosse muito saboroso, assim como o da minha filha, também caiu muito no centro (fôrma redonda) e transbordou quando inicialmente verifiquei que a massa crua não era muito alta porque o diâmetro era relativamente grande.
Por favor me diga onde estão os bugs. Obrigado
Anton
Olá Anton, acho que a falha está no forno. Ponha com um pouco mais de temperatura pois se abaixar não está feito o suficiente e precisa de mais forno. O que não sei é por que transbordou. Outra opção que funciona muito bem é colocá-lo durante os primeiros 10 minutos apenas com o calor na parte inferior e o resto nas partes superior e inferior. Espero que, se você fizer isso de novo, seja bom para você. Uma saudação.
Olá Elena!! Já fiz o bolo 2 vezes e está muito bom, mas quando sobrou um pouquinho para terminar de fazer, afundou no centro nas duas vezes. Não abri a porta do forno, nem mudei a temperatura. A que isso poderia ser? Obrigada!!
Oi Mila, tente colocar os primeiros 10-15 minutos apenas com o calor para baixo e o resto com o calor para cima e para baixo. Dessa forma, eles geralmente não afundam. Uma saudação. Se afundarem a partir do centro, geralmente é porque não há temperatura de forno suficiente. Saudações e espero que seja adequado para você.
OK! Da próxima vez, vou aumentar a temperatura para 200. Obrigado!!
Olá meninas !! primero daros las gracias por ayudarme a sacarle partido a la termomix,quiero hacer todas las recetas ya os contare cada vez que las vaya haciendo… esta no me ha salido bien, buena de sabor pero se me ha quemado por los laterales y un poco cruda No meio!!! Se o pão de ló de colacao e os biscoitos no micro-ondas ficaram muito bons, agora tenho que fazer receitas salgadas porque chega a operação de biquíni !!! receitas leves por favoreeeee bem, obrigado e uma forte saudação
Olá Anabel, Lamento que não tenha ficado bem em você porque é um bolo delicioso. Se está cru no centro é porque faltou um pequeno forno. Saudações e espero que continuem gostando de nossas receitas.
Olá!! Tenho um probleminha com os cupcakes. Eu não fico tão fofo quanto deveria, especialmente fazendo-os na termomixa. Uma das razões, eu suspeito, é porque eu uso os pacotes de fermento de Lidl. Pode ser??? Adoro biscoitos, adoro comer mas estou um pouco desmoralizado com este assunto.
De resto, diga que adoro o seu blog e abro-o diariamente.
Um beijo
Muito obrigado, Aritza! A verdade é que nunca usei esse fermento, sou fiel ao fermento real. Também influencia muito para entender o seu forno. Saudações e espero que os bolos fiquem bem.
Cada vez que faço este bolo e já se passaram 5 vezes a mesma coisa me acontece, a massa sai da forma. Já tentei trocar o molde, baixar a temperatura, não sei mais o que fazer e é o que mais gostamos. Uma ajuda. Obrigado.
Olá Mari Carmen, a massa tem que ocupar um terço do molde, nunca mais para que não saia e acho que tem que baixar um pouco a temperatura. fora do forno para que não suba tanto. Você pode tentar colocar os primeiros 10 minutos apenas com o calor para baixo e o resto para cima e para baixo. Espero que da próxima vez seja um bolo delicioso. Uma saudação.
Elena eu amo a sobremesa que você fez
beijos
Que bom que gostou, Kauta!
Olá, faz muito tempo que não tive dúvidas, mas continuo aqui, contigo, há uma diferença de usar, farinha forte ou farinha de pastel, obrigado
Olá Mari Carmen, a farinha forte é para leveduras, pão, é mais forte porque tem uma proporção maior de glúten ou amido. Por outro lado, a farinha de pastelaria é uma farinha normal mas muito fina e é perfeita para tornar os bolos mais fofos. Uma saudação.
Desculpe novamente, quando você coloca um envelope de fermento químico e em outra receita você coloca um envelope de fermento real, é igual ou é diferente. OBRIGADO
Olá Mari Carmen, é a mesma coisa. Sempre uso fermento da marca Royal e é por isso que coloco a marca em uma receita. Uma saudação.
Se você colocar nos primeiros 10 minutos apenas o calor de baixo, ele está na mesma temperatura de sempre ou você tem que aumentá-la um pouco?
Olá Elo, está na mesma temperatura. Uma saudação.
Olá meninas, amanhã temos família em casa para comer e preparei este bolo para levar depois com um café, até agora não experimentei mas a cozinha tem um cheiro maravilhoso, com certeza é uma delícia. Amanhã vou te contar. Mil agradecimentos e um grande beijo para vocês dois.
Espero que goste, Eva! Você vai me dizer.
Já fiz 2 vezes na semana! Espetacular!
Desde que descobri o seu blog estou ainda mais feliz, adoro cozinhar e com as suas receitas estou descobrindo muitas receitas novas. Obrigada!
Que bom que gostou, Olalla! Uma saudação.
Bom Bom bom…. É meu aniversário procurando uma receita de pão-de-ló. Parabéns por ele !!! tudo é dito.
É muito, muito bom. Então, eu encorajo você a prepará-lo !!!!
Eu só tenho dúvidas. Como você faz um bolo ficar deitado? Todos eles me incham. É apenas uma questão de estética, mas gostaria de remediar. Ouvi dizer que pode ser por excesso de fermento ou mais calor do que deveria, mas se o que faço é seguir a receita ... o que estou a fazer de errado?
Uma saudação e agradecimento para a frente.
A questão de levantar os pãezinhos também depende muito de cada forno, às vezes demora um pouco para pegar ar para sair como se quer.
Olá amanhã os meus pais vêm comer em casa e vou ter um bolo de chocolate de sobremesa que vão lamber os teus dedos!
Muito obrigado.
Olá,
A primeira coisa a dizer é que estou uma bagunça na cozinha. E agora te digo, acabei de fazer este bolo e que desgraça !!, transbordou, pôs o forno perdido, subiu, depois caiu ... o molde é normal que eu uso para todos os bolos que faço. Com o quão bom fica e o que eu gosto da mistura de chocolate com nozes. O que eu poderia ter feito de errado ???
Eu fiz esse bolo, e ficou perfeito, que rico, rico mas rico, todo mundo gostou, fofo, gostoso, vamos lá, esse que você apóia ...
Continue nos ajudando ... Obrigado ...
Esta tarde resolvi fazer este bolo que parece bom, veja como fica e vou te contar ...
Boa decisão j77! Conte-nos como foi o resultado.
Desde o Natal já fiz ... quatro vezes porque é a que mais gostamos, dá certo para mim, mas funciona melhor quando faço com a fôrma que tem um orifício no meio, (coloco não sei como se chama) ontem fiz no molde redondo e no centro estava meio cru ... mas não acontece nada ... parece Brawnie ... a ... já que não tinha fermento eu coloquei, envelopes desses que você tem que adicionar 2 um branco e um azul (Litines) e sai o mesmo que com fermento…. Deixo também as nozes maiores e todos os meus amigos adoram, não deixam nem migalhas ... claro, sem a sua receita eu nunca saberia fazer um bolo tão gostoso.
Delicioso esse bolo de chocolate e nozes, coloquei 180 gr. de açúcar, três ovos e uma pitada de canela, tem gosto de natal e estava uma delícia ... obrigada por compartilhar!
Estamos felizes que você gostou. Já está cheirando a Natal, certo? e anseia por coisas tão ricas como esta. Obrigado por sua contribuição e por seu comentário.
Beijos!
Valeu pela linha reta, uma revolução inteira sem ter que montar os brancos nem nada, pensei que subiria menos xk por não montar os brancos ... não sei menos esponjoso que tem sido minha surpresa, que saiu do molde !!!! Bss de Melilla
Que bom Noelia! Estamos felizes que você gostou. No blog temos outras receitas em que os brancos não estão montados e que são surpreendentemente ricas. Deixo-vos o link do bolo de queijo cottage http://www.thermorecetas.com/2014/01/20/bizcocho-de-requeson-y-almendras/ e os cupcakes de laranja http://www.thermorecetas.com/2012/05/17/magdalenas-de-naranja-con-chocolate/. Você vai ver como é bom.
Beijos ascen
Olá. Sou novo neste Thermo e estou procurando receitas e me deparei com esta. Estou fazendo isso no momento e uma coisa que percebi é que os tempos de batida são poucos porque quando colocava a farinha já estava tudo por cima. O que fiz foi com a espátula para terminar de mexer. Tem como sai do forno.
Olá Pilar, seja bem vinda Thermorecetas!! Estamos aqui para o que você precisar 🙂 Bem, você fez um trabalho fantástico. Muitas vezes o segredo de um bolo é não amassar muito a massa na hora de adicionar a farinha, então a opção de misturar com a espátula é realmente perfeita. Você vai ver como fica bem em você!! Você vai nos contar 😉