Sopa de aveia

Esta sopa de aveia é um daqueles pratos humildes e austeros tão típico da Quaresma e da Páscoa que pode ser preparado em qualquer outra época do ano.

Essa sopa também tem outra vantagem; simplicidade. Não estou apenas falando sobre como é rápido e fácil fazer isso, também quero dizer que é ingredientes são muito básicos e você com certeza os tem em sua despensa.

Também é muito reconfortante, não só porque é uma sopa, mas também porque a aveia é muito digestivo e favorece a capacidade de relaxamento.

Quer saber mais sobre essa sopa de aveia?

Como mencionei antes, seu ingredientes são muito básicos e fácil de encontrar em qualquer supermercado. Além disso, a aveia é conservada por muito tempo na despensa e costumava receitas infinitas

Esta receita é adequado para veganos, vegetarianos, celíacos e intolerantes a glúten, ovo e lactose.

Manteiga de caju pode ser substituído por um creme vegan ou creme de cozinha normal Mas lembre-se de que se você usar essa opção, ela não será mais adequada para veganos, ovo-vegetarianos e intolerantes à lactose.

Obviamente não é necessário que a aveia seja sem glúten se você não tiver uma dieta especial em casa.

Ao decorá-lo, não hesite em adicionar o seu cobertura favorita. Eles podem ser sementes, sementes de abóbora ou girassol, fermento nutricional ou quaisquer nozes crocantes.

Essa sopa é melhor pegue feito na hora porque tem uma textura muito mais fina. Porém, à medida que esfria, ganha mais corpo e fica como se fosse mingau.

Embora eu prefira levá-lo feito na hora, você pode mantenha até 5 dias na geladeira sem nenhum problema. Apenas certifique-se de aquecer e mexer bem para um final delicioso.

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Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix