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Esses hambúrgueres vegano aveia é minha proposta para esta "segunda-feira sem carne". Não sei se vocês conhecem esse movimento, é uma campanha internacional que incentiva as pessoas a não comerem carne às segundas-feiras para melhorar a saúde e ajudar o planeta.
Todo mundo é muito livre para seguir a dieta que mais gosta. O certo é que ultimamente o meu está mudando, talvez porque me importe mais com o que como. Não é apenas uma vida saudável, mas também me preocupa como os animais são criados ou como as frutas e vegetais são cultivados. E embora eu não seja a favor da eliminação de nenhum grupo de alimentos, estou muito claro que alguns trazer benefícios e outros afetam meu corpo.
Hambúrgueres de aveia vegan não são um substituto para os de carne. Eles são simplesmente outra opção diferente e divertida de usar um dieta variada.
Hambúrgueres de aveia vegan
Uma opção diferente e divertida para uma alimentação variada
Equivalências com TM21
Mais informação - Mini hambúrgueres de queijo gourmet
Quero receber receitas de comida vegana. Obrigado excelente. Paulo
Costumo fazer com aveia? Obrigada!!
Se eu fizer isso, minha Thermomix vai para o exílio ...
Essa receita surpreende e convence !!
Baixei muitas receitas desta página hehe MMMMM
Eu só fiz para comer e eles são deliciosos !!
Que bom que gostou !! 😉
Olá, que interessante, eu realmente quero experimentá-los. Quando a aveia fica encharcada, só há uma pergunta: é com toda a água? E então a água tem que ser drenada. Espero que você possa me ajudar, é minha primeira vez. Obrigado pelas receitas. Ruth
Olá Ruth:
Sim, é com toda a água. Aí você não precisa escoar a água, você verá que a aveia sugou e ela ficará mais macia.
Você vai me dizer o resultado!
Saudações.
Muito obrigado Mayra !! Que ilusão já comprei os ingredientes, então amanhã vou começar com eles à tarde que hoje não tenho tempo. Então eu fiz e comi, eu avisei.
Um abraço e obrigada de novo !!
Ruth
Espero que você goste deles !!
Então eu gasto um pacote de flocos de aveia que tenho e não sei o que gastar
Com a aveia, você pode fazer muitas coisas. Anime-se, você verá que delícia !!
Muito obrigada Mayra Fernández Joglar
claro!! Esta é apenas uma ideia, então é hora de dar um toque pessoal! 😉
Eu os fiz ontem à noite e eles são ótimos! Chapo x a receita que você é rico !!!! Obrigado!!!
Que bom que gostou !!
Bem, acabei de fazer esta receita para o jantar e vou fazer de novo. Nós gostamos. Eu nem comi o pão.
com foto e tudo ... que detalhe!
posso congelá-los? Obrigada
Eu nunca os congelei, mas acho que poderia ser feito sem nenhum problema.
Eu os congelaria antes de cozinhá-los, como um hambúrguer normal.
Saudações !!
Uma pergunta: por quanto tempo você deve deixar aveia na água, durante a noite, como legumes, ou é menos? Obrigado.
Olá Marta:
Aguarde um pouco enquanto prepara o resto dos ingredientes. Siga os passos conforme estão na receita e voila!
Saudações!
Ahhhh ok, muito obrigado. Bem, eu vou em frente então, parece uma maneira muito saudável de comer hambúrgueres.
Amo que você se anime com nossas receitas !! 😉
Oi, eu queria fazer esses hambúrgueres mas não posso comer pimenta, alguma ideia para substituí-los? Obrigado ??
Oi Sara:
Se não pudesse comer pimentão, colocaria a mesma quantidade de feijão verde ou até de abobrinha. O sabor não é o mesmo, mas você continua adicionando vegetais.
Saudações!
Jo, eles se desfizeram inteiros, não foram ligados 🙁 Temos que usar flocos finos ou eles valem algum? A aveia não é esmagada?
Oi Bea:
Eu não sei o que ver depois. Supostamente, quando você embebe os flocos de aveia, eles ficam um pouco pegajosos e tornam o hambúrguer compacto.
A aveia não é amassada e para prepará-la utilizo normalmente os flocos típicos encontrados no supermercado.
Convido você a tentar novamente porque a receita é deliciosa.
Saudações !!
Buffffff, a mesma coisa aconteceu comigo ... Usei grãos de aveia inteiros e crus e foi um desastre. Eles não estão suficientemente inchados nem podem ser compactados. O sabor é bom, mas parece arroz com legumes vegetables
Olá Marta:
Não podemos confundir aveia em flocos com grãos de aveia. Os flocos são feitos ao vaporizar a aveia, prensá-la e cozinhá-la novamente, por isso, na hora de fazer esta receita, só temos de molhar para que fique "pegajosa" e sirva para unir os ingredientes. Na verdade, não precisamos cozinhá-lo porque eles já o fizeram durante o processamento.
No entanto, os grãos de aveia inteiros são cereais em sua forma mais pura. É como se colocássemos os grãos inteiros de milho. Não importa o quanto os molhemos, não obteremos o mesmo resultado porque não estão cozidos.
Experimente os flocos, não importa se são flocos tradicionais ou rápidos… vão ver que diferença !!
Saudações !!
Eu já descobri isso, já. Eu li o comentário de Bea M. tarde ...
A verdade é que não sei o que fazer com esses grãos de aveia que tenho, que são muito bons, orgânicos e cultivados localmente. Eu não quero jogá-los fora porque eles me custaram muito caro !!
Vou experimentar os flocos que você nomeia para fazer os hambúrgueres. Em todo caso, a experiência foi boa pelo que aprendi sobre ela.
Eu amo que você deixe seus comentários. Assim aprendemos com os outros !!
Uma saudação!
Bom dia, gostaria de saber se podem ser assados para evitar o óleo da grelha, muito obrigado (a receita é ótima)
Olá Jonatan:
Sempre faço no prato por causa da pressa.
Eu os colocaria a 180 graus por 10-15 minutos com o forno pré-aquecido. Eu ficaria de olho neles, especialmente na primeira vez, porque você ainda tem que entregá-los.
De qualquer forma, lembre-se que o óleo consumido em doses adequadas é bom e a quantidade necessária para engraxar o ferro é mínima.
Se você fizer no forno, conte-nos o resultado, ok?
Beijos!!
Jo, que rapidez Mayra, obrigado pela resposta, pois vou te explicar, vou fazer para uma apresentação de um curso de dieta, daí tentando fazê-los no forno para mudar uma receita um pouco mais que está 100% saudável., vou te contar como foi a experiência, saudações 🙂
Boa sorte com essa apresentação !! 😉
Oi, pessoal ..
Eu fiz os hambúrgueres e ummmm !! Muito bom ... a única coisa que mudei é que coloquei cogumelos e no final ... uma vez que a forma está feita ... passo no gergelim e coloco na grelha ...
Foi um sucesso em casa.
Vegan e crocante ?? Sua massa é perfeita !!
Vou anotar ... obrigado Sandra!
Beijos!