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Torta de creme de limão

Torta de creme de limão

Se você quiser preparar uma sobremesa fácil e deliciosa, anime-se com esta Torta de creme de limão.

Eu não tinha experimentado bolos desse tipo na Espanha. Mais em Itália eles são encontrados em todos os lugares.

O creme de limão está dentro, como se estivesse escondido. E a masa que o rodeia não tem desperdício.

É outra versão do bolo de nonna que já publicamos. Incentive-nos a prepará-lo neste final de semana, ou mesmo na Páscoa se você tiver alguns dias de férias. Você vai surpreender sua família.

Equivalências com TM21

Equivalências de Thermomix

Mais informação - bolo da nona

Fonte - Io e il mio bimby


Descubra outras receitas de: Sobremesas, Receitas para crianças, Confeitaria

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  1.   Vero dito

    Buff, isso parece !!!
    Sou regular na sua página, visito-a todos os dias para ver qual a receita que propõe. Seria ótimo se as receitas pudessem ser salvas em pdf, para não ter que imprimi-las. A impressão amigável permite. Já não sei quantos ficheiros em papel tenho e não tenho site na minha casa ... É só uma sugestão
    Muito obrigado pelas suas receitas e por esclarecer todas as minhas dúvidas quando lhe fiz uma pergunta. Feliz semana Santa!

    1.    Ascen Jimenez dito

      Obrigado Vero pelo seu comentário. Adoramos que você goste de nossa página 😉 Sobre como salvar as receitas em pdf, você pode fazer isso agora. Eu vou te dizer como. Abaixo do título da receita existem alguns botões: Compartilhe no Facebook, Tweet, g + e um botão cinza que diz +. Se você clicar nesse botão cinza, outros aparecerão, incluindo Imprimir. Clique nesse botão e você pode salvar o pdf.
      Aliás, gostamos de receber suas sugestões, elas nos ajudam a melhorar.
      Feliz páscoa para você também!

  2.   Marga dito

    Bom Dia! Tenho o bolo no forno mas tenho demorado muito a trabalhar a massa e separar do papel. Ele adere muito a tudo. Não sei como vai ser ...
    Obrigado pela receita!

    1.    Ascen Jimenez dito

      Oi marga,
      Espero que você goste. Sim, a massa gruda no papel, principalmente se não estiver fria. O bom deste bolo é que você pode fazer 'patches' e, uma vez assados, quase não se notam.
      Obrigado por confiar em nossas receitas.
      Um abraço!

  3.   Vera Fairy Nicklaus dito

    Teremos que tentar
    Manhã!! ???? Obrigada!!

    1.    Ascen Jimenez dito

      Graças a você. Espero que você goste!

  4.   Teresa M. Anguita dito

    Achei que fosse omelete! 😛

  5.   Pilar Navarro dito

    Amigo que bom gosto você tem

  6.   macu dito

    Que bolo delicioso !! Estou anotando a receita porque parece muito boa!
    Uma saudação!

    1.    Ascen Jimenez dito

      Obrigado Macu. Vá em frente e experimente.
      Um abraço!

  7.   nuria52 dito

    Fiz o bolo ontem, custou muito porque grudou em mim em todo lugar, mas consegui fazer, estava uma delícia, a massa estava uma delícia, espero que da próxima vez não grude tanto nos meus dedos .. . Obrigado pelas suas receitas ... beijos

    1.    Ascen Jimenez dito

      Olá Nuria52,
      Na próxima, tente manter a massa na geladeira por mais tempo. Também é importante trabalhar com rapidez, para evitar que grude em nós.
      Obrigado pelo seu comentário. Estou feliz que você gostou.
      Um abraço!

      1.    nuria52 dito

        Da próxima vez vou fazer a massa à noite, porque não consegui tirar dos dedos, tive que molar com água ha ha ha ha ha ha mas estava delicioso, tanto
        o bolo gostou do creme, porque ficou super….
        Obrigado Ascen…

  8.   Lydia dito

    Olá, antes de mais nada parabéns pelo ótimo trabalho que vocês realizam. Gostaria de fazer a receita em porções individuais ou cupcakes, gostaria de saber se os tempos de cozimento mudam. Obrigada

    1.    Ascen Jimenez dito

      Obrigado Lydia,
      Sim, eu as assaria uns minutos menos, dependendo principalmente do diâmetro de cada porção e da espessura que você dá à massa. Você verá o quão rico você ficou.
      Um abraço!

  9.   Albarrazite dito

    Boa noite. Vou fazer o bolo para amanhã e para seguir em frente fiz a massa esta noite. Não sei se fiz bem porque misturei todos os ingredientes 1 min velocidade 6 e no final da mistura ficou como uma farinha de rosca, semelhante a que você tem quando faz uma massa quebradiça sem termomix. Tirei do copo, amassei um pouco para fazer as duas bolas que coloquei na geladeira. Deve ser assim? Deve ser amassado com espeto, acho que com a textura que sobrou a massa vai ficar dura, não parece um pão-de-ló. Obrigado por suas receitas.

    1.    Ascen Jimenez dito

      Olá Albarrazita,
      Em primeiro lugar, peço desculpa por demorar tanto a responder ... tem sido uma semana intensa para mim e não o tinha conseguido antes. Que tal o bolo? O que aconteceu com aquela massa?
      Na hora de fazer a massa ela não fica muito integrada (embora não tanto a ponto de parecer uma migalha de pão), mas uma vez que é amassada com as mãos e deixada na geladeira adquire mais consistência.
      Espero que tudo tenha corrido bem para você. E novamente, eu peço desculpas.
      Um abraço!

  10.   Albarrazite dito

    Obrigado por responder. Não se preocupe com o atraso. A massa fatal ... não havia como achatá-la e jogá-la fora. Tentei novamente com menos farinha, amasse um pouco com a orelha e ainda estava como pão ralado. A massa era como massa quebrada e eu acho que era mais como pão-de-ló. Os valores estão corretos? Se estiverem corretos, devo fazer algo errado, porque ou tenho farinha em excesso ou preciso de ovo ou manteiga para não ficar tão duro. Obrigado. Aliás, o recheio é muito rico embora ácido. Obrigado e continue compartilhando receitas

    1.    Ascen Jimenez dito

      Oi! A massa não fica como um pão-de-ló, é antes uma massa quebrada, como dizes ... Para esticar com o rolo pode ajudar um par de folhas de papel vegetal (fazer uma sanduíche com a massa). Você pode até colocar na base do molde em pedaços, amassando com as mãos. Depois de assar, os patches não serão perceptíveis.
      No recheio você colocou a parte branca da pele? Às vezes, essa parte branca dá um sabor desagradável. Se não pudesse ser porque os limões (o suco) eram muito ácidos ...
      Obrigado por confiar em nós 😉
      Um abraço!