Batata doce e creme de maçã

Aproveite o inverno com receitas tão saudáveis ​​quanto batata-doce e creme de maçã. UMA uma combinação tão surpreendente quanto cheia de nutrientes.

Esta receita é simples Para isso, basta escalfar levemente o alho-poró e a cebola e cozinhá-los com o restante dos ingredientes. Como todos os cremes, este também é ideal para comer bem sem se misturar na cozinha.

Também será pronto em cerca de 35 minutos e permitirá que você prepare outras receitas no varoma enquanto cozinha no copo.

Quer saber mais sobre batata doce e creme de maçã?

Este creme é típico dos meses frios, quando o corpo necessita de pratos quentes para manter a temperatura ideal.

O melhor de tudo, esta receita irá ajudá-lo regular o sono porque a batata-doce contém um aminoácido chamado triptofano que favorece a produção de melatonina.

Você pode encontrar facilmente batatas-doces em mercados e supermercados. E sua versatilidade certamente o surpreenderá, pois pode ser preparado de qualquer maneira: cozido, assado, frito, etc.

Parece muito com batatas, embora seu tamanho geralmente seja um pouco maior. E quanto ao o gosto é mais doce que permitirá que você o use para fazer receitas incríveis como esta biscoito.

O creme é muito restaurador porque, além dos nutrientes dos ingredientes principais, adicionamos um pouco de curcuma. Você já sabe que sempre que posso coloco em cremes e sopas para dar às nossas receitas um "must" ou extra.

Batata doce e creme de maçã pode ser congelado e guarda na geladeira, bem fechado, por até 5 dias.

Tem uma textura fina e isso não carrega nenhum tipo de laticínio. Aliás, esta receita também é totalmente adequada para veganos, celíacos e intolerantes a ovos.

Mais informação - Bolo de batata doce

Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix