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Essa receita é maravilhosa. Teremos alguns deliciosas e tenras batatas assadas com todo o sabor de alho e molho de alecrim. Muitas vezes assamos batatas no forno e, depois de deixá-las mais de uma hora para cozinhar no forno, quando vamos comê-las vemos que ficaram um pouco cruas ou inteiras por dentro.
Assim, com este sistema de cozedura duplo vamos garantir que são suculentos e macios por dentro, mas dourados e crocantes por fora. O melhor das batatas assadas com o melhor das batatas assadas no forno. Além disso, como vamos cozinhá-los em papillote, isso permitirá que penetre todo o sabor do molho, eles cozinharão no próprio suco com o calor do vapor e ficarão muito suculentos.
É um acompanhamento perfeito para pratos de peixe, vegetais ou carne. E, sem dúvida, com um pouco Aioli caseiro que prepararemos com nossa termomix Eles são de morrer.
Batatas assadas com alecrim
Com este sistema de cozedura duplo vamos garantir que ficam suculentos e tenros por dentro, mas dourados e crocantes por fora. O melhor das batatas assadas com o melhor das batatas assadas no forno. Além disso, como vamos cozinhá-los em papillote, isso permitirá que penetre todo o sabor do molho, eles cozinharão no próprio suco com o calor do vapor e ficarão muito suculentos.
