Biscoitos com passas e amendoim, feios mas deliciosos

Preparação

1. Colocamos no copo os 40 g de passas e o amendoim. nós programamos 10 segundos, velocidade 10. Baixamos com a espátula o que ficou nas paredes do vidro.

2. Adicione a manteiga, o açúcar e o ovo. nós programamos 30 segundos, velocidade 3.

3. Adicione os flocos de aveia, flocos de milho, farinha, fermento e sal. nós programamos 40 segundos, velocidade 5.

4. Com algumas escamas de sobremesa teremos que formar os biscoitos. É como se estivéssemos fazendo croquetes com colheres pequenas. Estamos colocando o que serão os biscoitos em uma assadeira coberta com papel manteiga, deixando separação entre cada um quenelles.

5. Colocamos duas ou três passas em cada biscoito, pressionando levemente para que fiquem embutidas na massa.

6. Asse a 170º (forno pré-aquecido) por aproximadamente 10 minutos, até vermos que a base do biscoito está dourada.

7. Retire do forno e deixe esfriar antes de colocá-los em nossa caixa de biscoitos.