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Biscoitos amanteigados muito fáceis

café da manhãMinutos 14Pessoas 17Calorias 80
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Por Ascen Jimenez

Biscoitos de manteiga

Vamos fazer alguns biscoitos caseiros tão ricos quanto os comprados. Neste caso terão manteiga e temperaremos com a casca ralada de meio limão.

Eles são preparados em um momento, em nosso Thermo. E vamos moldá-los con las manos, fazendo bolinhas e amassando levemente na hora de colocar na assadeira.

Depois de assados, são batidos em açúcar de confeiteiro. Experimente porque não têm complicações e são deliciosos.

Pãezinhos de manteiga muito fáceis

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Alguns cookies que são preparados em um momento. Tão ricos quanto os comprados.

Pãezinhos de manteiga muito fáceis
  • Ascen Jimenez
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: café da manhã
  • Calorias: 80
  • Porções: 17
  • Tempo de preparação:
  • Tempo de cozimento:
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 190 g de farinha
  • 60g de açúcar
  • 1 huevo
  • 25 g de manteiga
  • 1/2 com fermento
  • 25g de leite
  • 1 pitada de sal
  • A casca ralada de 1/2 limão
  • Açúcar de confeiteiro para revesti-los depois de assados

Preparação

  1. Colocamos a farinha, a manteiga e o açúcar no copo. Nós programamos 1 min, velocidade de pico.

  2. Adicione o ovo, o fermento, o leite, o sal e a casca de limão ralada. Nós programamos 1 minuto, velocidade de pico.

  3. Com as mãos, pegamos porções de massa de cerca de 20 gramas. Formamos uma bola com cada um deles.

  4. Colocamos papel manteiga na assadeira. Estamos colocando as bolas na bandeja e amassando-as levemente com as mãos.

  5. Pré-aquecemos a honra a 180º. Quando está quente assamos nossos biscoitos por 15 ou 20 minutos (até vermos que estão dourados).

  6. Tiramos do forno. Depois de alguns minutos, nós os batemos no açúcar de confeiteiro.

Notas

Podemos ralar a casca do limão (apenas a parte amarela) antes de iniciar a receita. 10 segundos na velocidade 8-10 serão suficientes.

Mais informação - Receita básica: açúcar de confeiteiro


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  1.   Cris dito
    atrás Anos 3

    Boa tarde
    Eu vi que você adiciona o sal em duas etapas, em qual delas ele é adicionado? É que você repita duas vezes, na primeira eu pensei ter lido e depois novamente na etapa que você adiciona o fermento, o leite etc. Aqui você adiciona de novo
    Outra coisa, você pode substituir as raspas de limão por baunilha líquida, 1 colher de sopa? Você bata os biscoitos no açúcar de confeiteiro enquanto ainda está quente? Obrigada

    Responder a Chris
    1.    Ascen Jimenez dito
      atrás Anos 3

      Oi Cris, boa tarde. Coloque o sal na segunda etapa, ao lado do fermento, o leite ... Já modifiquei. Obrigado 🙂
      Sobre as raspas ... sim, tente substituí-la por uma colher de sopa de baunilha líquida. Acho que ficarão bem em você.
      Aguarde alguns minutos antes de revesti-los (para não se queimar) e, ainda quentes, cubra-os. Assim, com biscoitos quentes, o açúcar gruda melhor.
      Espero que você goste. Um abraço!

      Resposta a Ascen Jiménez
  2.   Pilar Branco Vicente dito
    atrás Anos 3

    Como posso me identificar?
    Eu escrevi e parece que não é possível publicá-lo
    ??!?!

    Resposta a Pilar Blanco Vicente
  3.   mar de anna dito
    atrás Meses 12

    Boa tarde.
    A receita pede banha ou é manteiga?
    Uma saudação

    Resposta para Ana mar
    1.    Ascen Jimenez dito
      atrás Meses 12

      Olá Ana! Eles são feitos com banha. Você vai ver que delícia 🙂

      Resposta a Ascen Jiménez