Pão de ló com frutas vermelhas

Este bolo de frutas vermelhas é o que podemos chamar de pecaminoso. Ter óleo, não é manteiga e é caracterizado por não ser muito doce. Adicionei açúcar branco, mas para torná-lo ainda mais "saudável", você pode substituí-lo por açúcar de cana integral.

Nós vamos usar bagas congeladas. Se você se lembrar, tire uma hora antes de começar a receita. Outra opção é usar frutas desidratadas, mergulhando-as primeiro.

Tenha cuidado porque, embora o doce de hoje não tenha manteiga, ele contém leite. Se você não pode consumir, não hesite em substituí-lo por seu leite vegetal favorito. Deixo-vos o link para outro bolo sem leite, caso você queira experimentá-lo também: bolo de esponja de suco de laranja natural

Pão de ló com frutas vermelhas

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Um ótimo bolo para um lanche: sem manteiga e não muito doce. Ideal para toda a família.

• Ascen Jimenez

• Tipo de receita: piquenique
• Calorias: 230
• Porções: 12

• Tempo de cozimento: 50M
• Tempo total: 50M

Ingredientes

• 130g de açúcar
• 90 g de óleo de girassol
• 300g de leite
• 300 g de farinha
• Uma pitada de sal
• 1 envelope de fermento para levedar tipo real (15 g)
• 200 g de frutas congeladas

Preparação

1. Nós engraxamos com isso antiaderente ou com manteiga e um pouco de farinha um molde de 22 centímetros de diâmetro. Nós reservamos.

2. Pré-aquecemos o forno a 200 °.

3. Colocamos o açúcar, o leite e o óleo no copo. Nós programamos 15 segundos, velocidade 4.

4. Adicione a farinha, o sal e o fermento. Nós programamos 30 segundos, velocidade 4.

5. Adicione os frutos vermelhos e misture tudo com a espátula.

6. Colocamos a massa em nossa forma untada.

7. Assamos a 200 ° por 10 minutos. Baixamos a temperatura para 160 ° e continuamos a assar por cerca de mais 40 minutos.  Antes de tirar do forno verificamos com um palito se está bem passado (clicamos no centro: se sair limpo estará pronto).

Mais informação - Antiaderente para moldes, Bolo De Ló De Suco De Laranja Natural