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Esse pudim de laranja é delicioso com um intenso sabor e uma textura lisa ideal para qualquer ocasião.
Os cremes são um dos meus sobremesas favoritas. Eles me lembram da minha infância, quando eu ia comer na casa dos meus avós. Minha avó, além de ser uma ótima cozinheira, sempre nos preparou alguns pudins deliciosos.
Esta, em particular, é uma receita da Rosa, uma amiga da minha mãe, com quem nos conhecemos numa aula de culinária e ela me incentivou a fazer. Aliás, nesse curso alguém aconselhou acompanhe com uma bola de sorvete baunilha… vou ter que experimentar!
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Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix
Adoro este pudim e até agora não consegui ficar bom, vou experimentar a sua receita e conto para vocês.
Beijinhos.
Alicia, espero que tenhas sorte e fique bem, é muito bom mas com um sabor intenso a laranja. Você vai me dizer ...
Já percebi esse pudim e é peludo!
Você vai me enviar uma foto de como monta o recipiente com a mistura de pudim dentro do VAroma da termomixa!
Laura no próximo flan que eu fizer vou tirar uma foto da montagem, mas é bem simples.
Você coloca o varoma em sua bancada e dentro de você coloca o molde de alumínio caramelizado, então você despeja a mistura de pudim no molde e cobre o molde com a tampa que vem ou com folha de alumínio e cobre o molde com papel de cozinha suficiente para embeber o vapor e depois de tudo isso você cobre o varoma e coloca-o no copo para começar a cozinhar.
Espero ter trazido dúvidas.
Uma saudação!!!
Onde posso comprar o recipiente de alumínio que cabe no varoma?
obrigado
Olá Pedro, compro na Mercadona ou no Carrefour. Acho que existem em qualquer grande supermercado. São da marca Albal ou da Mercadona penso que são da marca ITS. Existem 1l. ou 1,5l. capacidade. Ambos são válidos para o varoma.
Obrigada Elena, entendo então que são descartáveis?
Sim, Pedro. Também há muffins. Estão muito bem.
Se o Pedro é descartável e eu uso para fazer os pudins e pudins, no varoma e no forno também os uso para fazer o pão de cachimbo com as farinhas de cobertura, experimenta e conta-nos. Uma saudação
Fiz isso e não dei tempo nem foto.
Da próxima vez que eu fizer e será em breve com certeza colocarei a foto para vocês porque finalmente saiu um pudim de laranja da morte!
Obrigado.
Este pudim não tem leite?
Não, tem suco de laranja. Experimente, é uma delícia. Você vai me dizer. Uma saudação.
Antes de você me responder, eu não resisti à tentação e resisti, quando chegaram a sobremesa não queriam fruta, só pudim. Somos três e mais da metade já desapareceu. Delicioso elevado ao infinito.
Olá, desculpem a minha falta de jeito mas… ..não poderia ser levado ao forno em banho-maria por exemplo? Não sei como seria? Obrigada
Oi Ary. Com certeza, essa é outra maneira de fazer isso. O banho-maria também é perfeito. Uma saudação.
Para o banho-maria e por quanto tempo? obrigado e que temperatura?
Olá Ary, o tempo é cerca de 20 minutos e a 210º. Você já sabe que o tempo depende do tipo de forno. Antes de retirar, pique com um palito e se sair limpe já está lá. Uma saudação.
Olá meninas, adoro o seu blog, estou viciada nele.
Tentei fazer este pudim e adorei a rapidez com que é feito e como coalha bem no varoma.
Pena é que não gostei do sabor, saiu muito a laranja, mas amanhã vou fazer o ovo e conto para vocês.
Muito obrigado pelo seu tempo e continue assim!
Que pena, a verdade é que tem gosto muito de laranja. Na minha casa gostam muito mas eu prefiro o ovo e se coalhar no varoma também fica ótimo.
Uma saudação
Olá, você poderia me dizer os ingredientes do pudim de laranja, obrigado
Olá Maria del Mar, eles estão na receita. Antes de escrever como é preparado na Bimby colocamos os ingredientes. Espero que você goste. Uma saudação.
Olá, adorei suas receitas, já fiz algumas e estão muito boas. Agora ia fazer o pudim de laranja e estou muito surpreso que não tem leite, a receita está boa?
Sim Ana, esse pudim não tem leite e tem suco. Se você gosta de laranja experimente, é uma delícia.
Uma saudação
Olá a todos, o pudim de laranja é uma delícia, sabem como faço o queijo na térmica?
Rachi, deixo-lhe este link do huesillo.
http://www.recetario.es/receta/4143/quesillo.html?page=1
Uma saudação
obrigada silvia saudações
Olá menina, também estou viciado em suas receitas, que por sinal são deliciosas. Mas eu gostaria que em relação às sobremesas você também tivesse a quantidade de adoçante granulado para que pessoas com problemas de glicose também possam comê-lo. Muito obrigado e boa sorte.
Tem que ser ótimo !!!! Quero fazer e acabei de comprar um molde de silicone tipo bolo de ameixa, esse tipo de molde serve para eu fazer o pudim no varoma? Eu cobriria com papel alumínio mesmo assim, certo? Beijos. Obrigado !!
Olá meninas !! Eu quero fazer o pudim e levar para a escola para que meus colegas experimentem, mas tenho um pouco de dúvida, quando você fala que cobre com papel de cozinha, o que quer dizer? Você coloca alguns papéis como está no topo do molde? E outra coisa, eu uso um bolo de ameixa de silicone, eu cubro com papel alumínio também? Obrigada.
Gisela, se for um molde de silicone, cubra primeiro com papel alumínio e depois coloque papel de cozinha nele pelo menos umas 5 peças, a gente coloca de forma que absorvam o vapor da água e não passem a umidade para o pudim. Você verá como os papéis estão encharcados ao descobri-lo. Espero que goste. Uma saudação
está fazendooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo !!!!!!!!!!!!! 111
Espero que goste. Você vai nos contar.
Olá, a verdade é que todas as suas receitas saem do cinema. Você está ótimo, uma dúvida você poderia me dizer a equivalência em cm3 do suco de laranja. Obrigado
S ... Por que você não me responde ….?
Ola silvia
Aproveitando o tempo da laranja, que eram muitas em casa e que o meu marido adora pudim… resolvi experimentar esta receita.
Fácil e ótimo !!! Ficou ótimo, embora talvez da próxima vez eu apenas adicione a casca de uma laranja ralada, pois isso me deixou com um intenso sabor de laranja. Será uma questão de repetir
Embora desta vez tenha endurecido ... também tive que colocar quase o dobro do tempo e mesmo assim quando tirei do varoma parece que abriu um pouco. Mas desta vez estava muito mais apresentável do que o biscoito, pelo menos consegui tirá-lo do molde. (Também fiz isso no de silicone, cobrindo com papel alumínio e colocando papel de cozinha por cima)
Muito obrigado por suas receitas. São geniais
É uma delícia, eu fiz e como queria usar a térmica pra cozinhar outra coisa, coloquei o pudim no forno em banho-maria, 25 minutos e ficou perfeito, gostaria de saber se quero aumentar , coloco o dobro de tudo? Obrigada
Eu fiz e esse pudim é uma delícia, mas como queria usar a térmica para cozinhar outra coisa, coloquei no forno em banho-maria e em 25 minutos está pronto, gostaria de saber se quero fazer é maior, coloco o dobro de tudo? Obrigada