Chocolates de cerejas em calda

Preparação

1. Na véspera, ou algumas horas antes de começar a receita, tiramos as 15 cerejas do frasco e deixamos escorrer. Para isso, colocaremos as cerejas em uma peneira que, por sua vez, ficará em uma tigela. Podemos deixá-los escorrer na geladeira.

2. Começamos com a receita, derretendo o chocolate. Colocamos o chocolate em pedaços no copo. nós programamos 10 segundos, velocidade 7.

3. Nós agendamos abaixo 4 minutos, 37º, velocidade 3.

4. Abaixamos na espátula o que restou nas paredes do vidro. nós programamos 1 minuto, 371, velocidade 3.

5. Colocamos nosso chocolate derretido em uma tigela. Com a ajuda de dois palitos vamos envolvendo as cerejas no chocolate, uma a uma e com cuidado.

6. Estamos deixando-os em uma folha de papel manteiga.

7. Deixamos passar algumas horas até que o chocolate solidifique. E nós já os temos prontos.