Cenouras com alecrim

Você tem que experimentar essas cenouras. Eles são cenouras bebê congeladas, dos quais se vendem em sacos e são feitos diretamente, sem a necessidade de descongelamento. Estão pronto em 10 minutos e são muito saborosos.

Eles são um excelente acompanhamento para um cuscuz temperado ou um tabule. E para aqueles que não vegetarianos, uma Guarnição ideal para peixes e carnes brancas. Além disso, eles não têm muitas calorias (103 por porção), embora os façamos com manteiga. Certamente muitos de vocês se perguntam se ele pode substituir o azeite. Pode, mas o molho que a manteiga deixa é inimitável.

Cenouras de alecrim

Imprimir receita

Salvar receita

Fechar

Faça o login para marcar

Por favor entre

Ainda não tem conta? Inscrições

Um acompanhamento saboroso, pronto em 10 minutos, com minicenouras congeladas.

• Ana valdes

• Cozinha: vegetariano
• Tipo de receita: legumes
• Calorias: 103
• Porções: 4

• Tempo de cozimento: 10M
• Tempo total: 10M

Ingredientes

• 300 g de cenouras infantis congeladas
• 50 manteiga g
• 50 ml de vinho branco seco
• 2 raminhos de alecrim
• 1 colher de chá (para sobremesa) de mel
• sal e pimenta

Preparação

1. Deite no copo a manteiga, a cenoura (sem descongelar), o alecrim, o vinho branco, o sal e a pimenta a gosto. Programamos 9 minutos, temperatura Varoma, velocidade da colher, curva à esquerda. Com copo.

2. Adicione o mel e programe 1 minuto, temperatura Varoma, velocidade da colher, viragem à esquerda. Com copo.

3. E pronto para servir!

Notas

Se quiser substituir a manteiga, pode fazê-lo por margarina ou azeite, nas mesmas quantidades (50 g). Mas o resultado não é o mesmo, a manteiga forma um molho muito saboroso com o suco da cenoura e do alecrim. [br]As quantidades indicadas são para porções de 75 g, como acompanhamento. Caso precise de mais quantidade, pode aumentar as quantidades proporcionalmente, mantendo tempos, temperaturas e velocidades.

Equivalências com TM21

Mais informação - Taboulé, salada de cuscuz frio