Espaguete carbonara de abobrinha

Preparação

1. Enchemos o copo até à marca de 1/2 litro. Nós aquecemos para 5 minutos, 100º, velocidade 1.

2. Enquanto isso, lavamos e secamos bem as abobrinhas. Com a ajuda de um descascador especial fazemos as tiras. Nós os colocamos dentro do varoma e o colocamos em sua posição. Nós programamos 5 minutos, 100º, velocidade 2.

3. No final do tempo, retiramos o varoma e reservamos. Jogamos fora a água da cozedura e certificamo-nos de que o copo está seco.

4. Colocamos o bacon picado e, sem adicionar óleo, programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidade da colher. Em seguida, adicionamos o alho fatiado e deixamos dourar por outro 5 minutos, temperatura varoma, velocidade da colher.

5. Adicione o creme, o queijo e o orégano, deixe reduzir por 5 minutos, 90º, velocidade 1.

6. Distribuímos o espaguete de abobrinha em pratos ou tigelas. Espalhamos o molho por cima e terminamos de decorar com umas rodelas de queijo e um pouco de orégano.