Molho de abacate e tahine

Mmmmm que mimo. Aproveitando que outro dia publicamos uma coletânea de dips to beck, lembrei que tinha essa pendência pra fazer ... então não resisti e preparei no mesmo dia. É requintado, é tão macio e delicado ... que você realmente vai adorar: molho de abacate e tahine. A cremosidade do abacate e do tahine torna-o um prato único.

Preparámo-lo para mergulhar ou barrar nas tostas mas também pode ser um óptimo companheiro para um wrap, enchiladas ou uma sandes. Mesmo para carne e peixe. Experimente de diferentes formas e verá como é delicioso!

E como todos os mergulhos ou hummusEm menos de 5 minutos você estará pronto na mesa para saborear 🙂

Molho de abacate e tahine

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Molho de abacate e tahine. A cremosidade do abacate e do tahine torna-o um prato único.

• Irene Arcas.

• Calorias: 200
• Porções: 6

• Tempo de cozimento: 1M
• Tempo total: 1M

Ingredientes

• Abacates maduros 2
• 3 colheres de sopa de tahine
• 1/2 colher de chá de sal (boa qualidade)
• 1/2 dente de alho
• suco de 1/2 limão
• um fiozinho de azeite para decorar
• sementes de gergelim para enfeitar

Preparação

1. Coloque no copo os abacates, o tahine, o sal, o alho e o suco de limão. Nós destruímos 30 segundos, velocidade 7. Testamos e corrigimos os ingredientes que faltam.

2. Sirva em um prato, regue com azeite e decore com sementes de gergelim. Acompanhamos com nachos ou torradas de pão.