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Nuggets de frango para crianças

CarnesMinutos 40Pessoas 6Calorias 600
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Por Ascen Jimenez

Nuggets de frango

Estes Nuggets de frango Parece que são recomendados e isso não é bom ... mas há crianças que preferem esses sabores.

Meus meus meninos dizem que são melhor que o McDonald's e eles estão certos. São mais ricos e têm a vantagem de os ingredientes serem decididos por nós.

Experimente-os porque você os amará. A massa tem frango, mostarda e molho de soja e o à milanesa é muito crocante.

No blog temos mais receitas de pepitas, até algumas veganos que Mayra nos ensinou.

Nuggets de frango para crianças

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Nuggets de frango irresistíveis perfeitos para os mais pequenos da casa. Eles se parecem com o McDonalds, mas os nossos são caseiros.

  • Ascen Jimenez
  • Cozinha: Moderno
  • Tipo de receita: carne
  • Calorias: 600
  • Porções: 6
  • Tempo de cozimento:
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 640 g de peito de frango
  • 3 fatias de pão (90 g)
  • sal
  • 25 g de molho de soja
  • 70 g de cebola
  • 15 g de mostarda
  • 1 dente de alho (opcional)
  • 1 huevo

Para o empanamento:

  • 100 g de farinha
  • 1 huevo
  • 100g de leite
  • 4 g de fermento tipo Royal
  • 6 g de azeite de oliva extra virgem
  • Pão ralado

Fritar:

  • Azeite de oliva

Preparação

  1. Se não temos pão ralado, começamos a receita ralar isso. Colocamos em uma tigela ou prato fundo.

  2. Colocamos o frango aos pedaços com a cebola no copo. Nós moemos com 5 cursos turbo.

  3. Acrescentamos a soja, o sal, a mostarda, o pão e o ovo. Nós misturamos novamente para 10 segundos na velocidade 10. Tiramos e reservamos.

  4. Colocamos a farinha, o ovo, o leite, o fermento e o óleo no copo. Nós programamos 10 segundos, velocidade 4. Pegamos uma tigela e reservamos.

  5. Fazemos bolinhas com a mistura anterior de cerca de 30 g aproximadamente. Nós os esmagamos um pouco com as mãos molhadas para que não nos pequem. Passamos pela mistura de farinha, leite, óleo e ovo e depois pela farinha de rosca.

  6. Fritamos em abundante azeite.

Notas

São aproximadamente 30 unidades.[br]Se o pão estiver muito duro, podemos mergulhá-lo no leite antes de iniciar a receita.

Mais informação - Nuggets de tofu vegan, Pão ralado na Bimby

Equivalências TM5-31-21


Descubra outras receitas de: Carnes, De 1 ano a 3 anos, Mais de 3 anos

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  1.   Sagu Velasco Castillo dito
    atrás Anos 8

    Delicioso!

    Resposta a Sagu Velasco Castillo
  2.   Mar Acedo Lopez Serrano dito
    atrás Anos 8

    Eu os fiz .. ótimo.

    Resposta a Mar Acedo López Serrano
    1.    Receitas Thermomix dito
      atrás Anos 8

      Obrigado Mar!

      Responda às receitas da Thermomix
  3.   Natália dito
    atrás Anos 8

    Eles parecem ótimos! Outro dia, meu filho mais velho me pediu pepitas. Só uma pergunta: quando são adicionados os 90 gramas. de pão desde o início?
    Obrigado!

    Responder a Natália
    1.    Ascen Jimenez dito
      atrás Anos 8

      Olá Natalia,
      Junta-se com a mostarda, o ovo ... já está corrigido na receita.
      Obrigado por notar!

      Resposta a Ascen Jiménez
      1.    Natália dito
        atrás Anos 8

        Obrigado por responder tão rapidamente, saudações!

        Responder a Natália
  4.   beatriz dito
    atrás Anos 8

    Olá. Ainda não vejo os 90 gramas de pão desde o início. É esse o pão que coçamos? Ou é pão moído amassado junto com o peito?

    Responder a Beatriz
    1.    Ascen Jimenez dito
      atrás Anos 8

      Ola Beatriz,
      Agora sim ... era uma questão de conexão 🙁
      A ideia é juntar essas 90 g de pão com o resto dos ingredientes (o ovo, a mostarda ...). Se o pão estiver estragado, é melhor mergulhá-lo primeiro no leite.
      A farinha de rosca (que aparece nos ingredientes da massa) é para empanar os nuggets.
      Espero que goste deles tanto quanto nós.
      Um abraço!!

      Resposta a Ascen Jiménez