Ovos recheados de aranha

Preparação

1. Primeiro, cortamos as cebolinhas na Bimby programando 10 segundos, velocidade 5. Nós retiramos e reservamos.

2. Agora vamos cozinhar os ovos. Para isso, colocamos 800 gramas de água no copo e colocamos os ovos na cesta. Fechamos o copo e programamos 20 minutos, temperatura varoma, velocidade 2.

3. Terminada a cozedura dos ovos, retiramos o cesto com a ajuda da espátula e arrefecemos os ovos em água fria. Secamos muito bem o vidro.

4. Descascamos os ovos e cortamos ao meio no sentido do comprimento. Separamos as gemas, colocamos no copo termomix e ralamos 2 segundos, velocidade 3.

5. Junte ao copo a gema ralada, o atum e a maionese. Nós programamos 3 segundos, velocidade 3. Adicione a cebolinha que tínhamos reservado e misture com a espátula.

6. Enchemos cada parte do ovo com esta mistura.

7. Cobrimos cada ovo com um pouco de maionese para que fiquem bem cobertos e não se veja o recheio e para que possamos fisgar bem as nossas aranhas.

8. Agora vamos fazer as aranhas. Escorremos bem o caldo de algumas azeitonas pretas e cortamos ao meio. Metade será o corpo da aranha, e com a outra metade iremos cortá-la em 4 pedaços, que serão as pernas. Para cada aranha vamos precisar de 3 metades de azeitona: 1 metade para o corpo e 2 metades para as pernas (você pode colocar 3 ou 4 pernas nelas, deixo ao seu gosto). Agora só falta montar a aranha em cima de nossos ovos e pressionar suavemente para que fique bem presa.

9. Assim tão fácil! Agora você pode desfrutar de seus ovos de aranha!