Inicia sesión o cadastre-se e aproveitar ThermoRecetas

Bolo de esponja simples com pera

café da manhãMinutos 60Pessoas 12Calorias 260
1/52/53/54/55/5 (1 votos)
Cargando...

Por Ascen Jimenez

bolo simples

Vamos preparar um bolo muito fácil, com ingredientes básicos. Vamos colocar na superfície algumas pêras em metades que, uma vez cozidas, ficam bem macias, como as pêras assadas que são.

O que você não tem peras? Portanto, substitua-os por maçãs. E se não tiver fruta pode fazer assim mesmo, só com o açúcar na superfície.

E já que temos que ligar o forno, aproveitamos e fazemos uma empanada. Aqui está o link para uma das minhas empanadas favoritas: a empanada múrciana

Bolo de esponja simples com pera

Imprimir receita
Salvar receita
FecharPor favor entre

Ainda não tem conta? Inscrições

Muito simples este bolo com iogurte, azeite e peras.

Bolo de esponja simples com pera
  • Ascen Jimenez
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: café da manhã
  • Calorias: 260
  • Porções: 12
  • Tempo de preparação:
  • Tempo de cozimento:
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 120 g de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 150 g de iogur natural
  • Ovos 3
  • 100 g de azeite
  • 1 colher de sopa de água de flor de laranjeira
  • 10g de leite
  • 375 g de farinha
  • 1 envelope de fermento de panificação tipo real
  • 3 peras não muito grandes
  • Suco de limão
  • 2 ou 3 colheres de sopa de açúcar mascavo

Preparação

  1. Coloque o açúcar e uma colher de sopa de farinha no copo. Nós programamos 10 segundos, velocidade 10.

  2. Adicione o iogurte, os ovos, o azeite, a água de flor de laranjeira e o leite. Nós programamos 10 segundos, velocidade 4.

  3. Adicione a farinha e o fermento. Nós programamos 10 segundos, velocidade 6.

  4. Despeje a mistura em uma forma removível com cerca de 22 centímetros de diâmetro.

  5. Descasque as peras e corte-as ao meio. Retire o coração de cada metade e espalhe-os com suco de limão. Coloque essas metades, viradas para baixo, sobre a massa do bolo. Polvilhe as duas ou três colheres de açúcar.

  6. Leve ao forno a 180º durante 40 ou 45 minutos, até vermos que está cozido.

Mais informação - Torta de Múrcia


Descubra outras receitas de: Receitas para crianças, Confeitaria

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*

*

  1. Responsável pelos dados: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos dados: Controle de SPAM, gerenciamento de comentários.
  3. Legitimação: Seu consentimento
  4. Comunicação de dados: Os dados não serão comunicados a terceiros, exceto por obrigação legal.
  5. Armazenamento de dados: banco de dados hospedado pela Occentus Networks (UE)
  6. Direitos: A qualquer momento você pode limitar, recuperar e excluir suas informações.