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Fazer pizza caseira é maravilhoso. Podemos enchê-lo com o que mais gostamos e, também, nos divertir cozinhando com a família ou amigos. É também uma boa oportunidade para usar os restillos que deixamos na geladeira. Use sua imaginação para criar suas próprias pizzas! Diga-nos, qual é o seu favorito?
Aqui deixamos para você nossa melhor seleção de pizzas: pizza natural, Pizza Fefè y pizza de queijo velho. Aproveite-os!
Receita básica - massa de pizza
Uma receita fabulosa para preparar a nossa própria massa de pizza e soltar a imaginação para fazer recheios fantásticos.
E o óleo ???
Esta receita não contém óleo 🙂 Obrigado por nos escrever !!
É a pior receita de termomix que já fiz na minha termomixa, a massa subiu e quando terminei de fazer a pizza parecia pão, gorda, inacabada, vamos lá, nojenta
Obviamente, você fez algo errado. Já lhe ocorreu pensar nisso? Nossas receitas são todas comprovadas. Podemos até estar errados. Mas olhe, desta vez, não é o caso. Normalmente, se algo der errado, tentamos descobrir onde deu errado e usamos nosso esforço para evitar que aconteça novamente. Mas, na verdade, seu comentário não facilita. Uma saudação
Junte todos os ingredientes que a receita pedia, com as mesmas quantidades e tudo igual, que não era massa de pizza, mas pão.
Acho que pelo que você falou você tem uma massa de pizza igual a sua, não se preocupe Ana ThermorecetasA maioria de nós valoriza o seu esforço e trabalho, e se não der certo você sempre nos ajuda, mesmo que o erro tenha sido seu, que eu nem sei, você não merece esse comentário.
Pastor Maria ???? É uma expressão, ou você não acha ???? Além disso, a história não vai com você, senhora ou senhorita, para que comente meus comentários. Vá fazer massa de pizza wapa.
Olá Ana ,
não fique zangado já sabemos como é ruim quando uma receita não sai
Depois de várias modificações na receita, esta que estou mandando é para Mim a melhor.
100gr de água
100gr de leite (inteiro, semi)
50gr de azeite não muito forte
20gr de fermento fresco ou um sachê de fermento desidratado
400 gr de farinha forte
1 colher de chá sal
siga as instruções para massa de pizza no livro obrigatório da Thermomx
Se com um minuto na velocidade do pico você perceber que a massa não está pronta, adicione um minuto.
mais
O que faço é dividir a massa em duas e embrulhar em filme plástico para que levem meia hora ou um pouco mais dependendo da temperatura do local.
Aí você estica a massa com as mãos dando-lhe um formato circular e embora muitos digam que é proibitivo, use o rolo que será muito mais fácil.
Espero que este comentário tenha ajudado você
e, pelo amor de Deus, não argumente por uma massa de pizza.
Olá, acho que você deveria ser mais respeitoso nos comentários e reconhecer o enorme trabalho que um blog acarreta e também colocar uma receita nova a cada dia. Pela minha parte, é a primeira vez que te escrevo para te dizer que comprei o teu livro, que o adoro e que espero todos os dias receber
A receita. Um abraço e continue aí que você está ótima !!!!
Olá a todos, a minha pizza é deliciosa. A massa pode ser congelada?
Muito obrigado por essas receitas tão boas
Sim Erika, você pode congelá-lo sem problemas. Para descongelar, deixe 24-48 horas na geladeira e depois 2 horas fora para levar à temperatura ambiente. Então você pode trabalhar como recém-feito. Obrigado!
Isso acontece comigo também! O mesmo, gordo, cru ...