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Peito de frango laranja

Receita de Thermomix Peito de frango com laranja

Outro dia eu tive peitos de frango para preparar e no começo eu pensei no Nuggets de frango, que é uma das receitas preferidas dos meus anões, mas depois lembrei que na Revista Thermomix® de maio tinha uma receita que achei interessante com peito e fui direto.

A verdade é que eu tinha minhas dúvidas de que ele gostasse de casa, principalmente do meu filho. A mistura de salgado com frutas não faz bem para ele, mas a verdade é que me surpreendeu, porque quando coloquei o prato em cima dele disse com medo que era frango com laranja e ele começou a sentir o gosto. Ele me deu sinal verde imediatamente. O molho é muito bom com um delicioso sabor de laranja.

Por outro lado, em meninas Eu vou te acompanhar com arroz branco e com pouco molho, para o caso de o contraste de sabores ter gosto estranho, mas comeram muito bem.

É também uma receita muito simples de preparar que preparamos em meia hora. Isto é adequado para celíacos, alérgico à lactose e intolerante à proteína do ovo.

A receita original pedia que os peitos tivessem 4 cm x 4 cm mas eu tinha em filés, então fiz pedacinhos e também ficou muito bom. Ainda mais fácil de comer para as crianças.

Mais informação - Nuggets de frango / Arroz branco com ratatouille e ovos escalfados

Fonte - Revista Thermomix®

Adapte esta receita ao seu modelo Thermomix®


Descubra outras receitas de: Carnes, Celíaca, Fácil, Intolerante à lactóse, Ovo intolerante, menos de 1/2 hora, Molhos

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  1.   Scheherazade dito

    Parece-me que copio antes do final da semana!
    quão simples e o que pinta!

    1.    Silvia dito

      É muito simples mas o molho sai muito rico. Acompanhado de arroz branco é um bom prato.

  2.   narciso dito

    Isso é bom? Só uma pergunta, não é preciso colocar a borboleta antes de colocar os pedaços de frango? (para o TM-21).

    Obrigado!

    1.    ELO dito

      Se for necessário, fui totalmente descartado. E olha, já pensei nisso !!!!! para a próxima vez, porque o gosto é ótimo.

      1.    narciso dito

        Obrigado!

        Não vou esquecer de colocar as lâminas !!! Parece-me que esta receita cai para esta noite ... mmmmm, estou ansiosa para fazê-la ... e comê-la, é claro!

    2.    Silvia dito

      Para o modelo TM-21, se necessário, caso contrário, desfaça-o.

      1.    Silvia dito

        Que pena Elo !! Pelo menos faça um purê com ele, adicionando alguns vegetais ou se tiver partido, use como recheio de abobrinha por exemplo, para ver como fica, com bechamel por cima e no forno.

        1.    ELO dito

          comemos, comemos, então não sofra hehehehehe

  3.   Manu catman dito

    Que coisa boa ... são desses que eu gosto ... um pouquinho e a comida está pronta !!! Nós vamos!

    1.    Silvia dito

      Bom, adoro sua receita de hoje. Mas que guloseima eu sou !! Tenho a intenção de torná-lo seguro. Um beijo

  4.   pilar dito

    que parece bom, você tem que colocar mais receitas desses

    os de doces são muito bons mas com esta dieta
    uma saudação

  5.   elisa dito

    Que bom que parece, uma forma diferente de comer os habituais filés de frango, inscrevo!

  6.   antonia dito

    Um prato delicioso, e bem simples, prefiro a receita
    um abraço ****

  7.   MARIA dito

    Um pint muito bom, e outra forma de comer os seios, espero fazê-los em breve, obrigada por essas receitas deliciosas….

  8.   alcoianeta dito

    Hoje eu preparo, um pint requintado como quase tudo que a Silvia prepara para nós, obrigada

  9.   JORGE dito

    OLÁ SILVIA !!

    Eu adorei, gosto de quase tudo que você oferece e falando em oferecer. Você poderia nos oferecer uma receita de balas Glaze e Clouds. Estou muito interessado no Glaze que é adicionado aos cremes. Como aquele que vem em «LAS LOCAS» »

  10.   JORGE dito

    OLÁ SILVIA !!!

    Obrigado por esta receita magnífica, como quase todas as que oferece.

    Silvia, estou interessado em aprender o esmalte e os deleites do tipo nuvem. Você poderia nos dar alguns?

    Estou interessado naquele esmalte que colocam naquele com creme em vez dos biscoitos, tipo "LAS LOCAS" talvez não os conheça por esse nome.

    1.    Silvia dito

      Jorge, a verdade é que não conheço a que tipo de esmalte você está se referindo, vou tentar encontrar e te dizer uma coisa. Por nuvens eu entendo essa receita, para ver se você quer dizer algo assim. http://www.thermorecetas.com/2010/03/15/receta-thermomix-nubes-de-frambuesa/

  11.   amojaca dito

    Olá, tenho 21, e tenho seguido cada passo, e vejo que os ingredientes grudaram em mim, tive que adicionar um pouco de água, esta receita está faltando o aguaç por acaso?

    uma saudação
    amojaca

    1.    Silvia dito

      Não falta água, é que com o modelo TM-21, o refogado inicial é feito em cerca de 5 ou 6 minutos. E aí você tem que colocar a borboleta para adicionar o frango.

  12.   maripaz dito

    Muito boa receita, fizemos ontem à noite para o jantar e não sobrou nada! É um sabor diferente do frango !! Tenho 21 e no molho inicial tive que cortar o tempo pela metade para que não me queimasse e porner a borboleta com o frango.
    Uma saudação

    1.    Silvia dito

      Obrigado por suas notas sobre o modelo TM-21. Estou feliz que você gostou !!

  13.   Bem vindo dito

    Buaaaaaaaaaaaaaaaa está desfeita, parece tão bom que parece, mas como não colocou nenhuma lâmina, bem alehop, já fiz migalhas 🙁, de qualquer forma pretendo comer, tem um sabor delicioso, mas retifique a receita e colocar E quanto às lâminas porfaaaa, saudações meninas!

  14.   Silvia dito

    Eu sinto muito!! Mas a receita não coloca nada para colocar a borboleta porque com o modelo TM-31, não é necessário. Agora, se você tem o outro modelo, tem que colocar a borboleta ao adicionar o frango.

    1.    Bem vindo dito

      Eu tenho o TM_31 e mesmo assim virou migalhas

      1.    Silvia dito

        Bem, da próxima vez tente colocar a borboleta como você diz e assim certifique-se de que não haverá nenhum problema.

  15.   Pascoa dito

    Hellooooo !! Una buena cena para un viernes noche…que el finde viene cargadito de excesos, jijiji…una pregunta que os agradecería me respondiérais antes de la noche (si puede ser, claro) no tengo Pedro Ximénez…porqué lo sustituiríais por un tinto buenecillo o un vinho doce?? Muito obrigado .. uma saudação

    1.    Pascoa dito

      No final decidi substituí-lo por um bom vinho tinto e também acrescentei duas colheres de chá de mel ... você estava tããão delicioso !!!! obrigado pelas receitas

      1.    Silvia dito

        Estou feliz que ficou bom em você, desculpe, mas não vi sua pergunta a tempo.

  16.   rafaela dito

    Olá, ontem à noite recebi convidados e queria fazer algo diferente para o jantar e decidi com esta receita de laranja com frango. A verdade é que deu muito certo, você comenta que faltou caldo, tive bastante e tive que engrossar com amido de milho e o sabor da casca da laranja se destacou um pouco amargo, é normal? . Eles comeram tudo de qualquer maneira. Obrigado por tudo.

    1.    Silvia dito

      Sim Rafaela, é normal que talvez a casca da laranja amargue um pouco. Para a próxima se preferir, não coloque.

  17.   rafaela dito

    Hoje vou "brigar" com a receita da lasanha, ver como fica. Vou te dizer uma saudação

  18.   rafaela dito

    Olá, você não me disse se é normal sair com caldo suficiente, vou comentar caso algo falhe. Obrigado

    1.    Silvia dito

      Desculpe Rafaela, o caldo ficou bom pra mim. Com as quantidades que coloco na receita, talvez dependa do tamanho do suco de laranja, mas não preciso engrossar.

  19.   veronica dito

    Que rico!!!!!! Eu preparei esta noite, eu reduzi a quantidade para duas pessoas Muito rápido e adoramos. Mais uma vez, parabéns.

    1.    Irene Thermorecetas dito

      Grande Verônica! Muito obrigado por seu comentário. Estamos muito felizes por ter sido um sucesso. Boa Páscoa!

  20.   natalia dito

    Uma opção diferente de preparo do peito, gostei, adicionada na lista de receitas.

    1.    Virtudes dito

      Olá Natália, é isso que pretendemos, que com ingredientes muito comuns, você possa cozinhar de uma forma diferente e se for com a térmica, melhor ..

  21.   Anyu dito

    Olá!!! Estou um pouco atrasado xo sqm Acabei de incorporar as tecnologias mais recentes. Queria fazer esta receita para a refeição de hoje, porque não tenho conhaque nem conhaque, por que substituir? Acontece alguma coisa se eu não colocar nada diretamente, só o p.ximénez?

    1.    Irene Arcas. dito

      Olá Aniyu, nada acontece se você não colocar, com Pedro Ximenez é mais do que suficiente. Obrigado e espero que gostem!

  22.   João Luís Valero dito

    Uma receita muito boa, sem dúvida o frango ficou óptimo, e bastante fácil de fazer.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dito

      Olá João Luís,
      Ficamos felizes que tenha gostado da receita.
      Obrigado pelo seu comentário, esperamos que sirva para encorajar mais pessoas a prepará-lo. 😉
      Saudações !!