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Ovos recheados

Receita de Ovos Recheados com Bimby

Este é um dos pratos favoritos do meu marido e costumo fazê-lo durante a bom tempo. Embora seja verdade, que já tinha passado quase o verão e não tinha preparado esta receita.

Alguns fins de semana atrás meus pais vieram comer e eu tinha pensado no segundo prato, mas foi nesses dias que você está meio "estúpido" e eu não conseguia pensar em nenhum prato simples e rico de uma vez só. Comentei com minha filha mais velha que não sabia o que comer e ela logo disse: "Mamãe, ovos !! ..." Ela não se referia a este prato, mas sim aos ovos fritos, que a deixam louca, mas ela me deu a ideia dessa receita e eu falei: “vocês vão ver como vou preparar o ovos desta vez".

Estes ovos são preparados em pouco tempo e o bom deste prato é que podemos prepare-o com antecedência. É uma daquelas receitas que nos tira a pressa com a visita, porque você manda fazer logo de manhã e quando chega a visita já está com tudo pronto, só falta ir até a geladeira e ir direto para a mesa. .

Ao cozinhar os ovos na cesta, coloco um pouco de vinagre, pois é um truque para que os ovos não se partam durante a cozedura.

E se você precisar de mais ideias para inspirar você aqui você tem um compilação com várias ideias diferentes.

Mais informação - 9 receitas de ovo cozido para curtir o verão

Adapte esta receita ao seu modelo Thermomix®


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  1.   Luz dito

    São ovos deliciosos. Minha mãe sempre os fez em casa e agora eu os fiz na minha. Eles são feitos em um momento e eles gostam de todos. Além disso, permitem muitas variações, tanto no enchimento como na decoração.
    Você escolheu uma receita muito boa para hoje 😉
    Uma saudação!

  2.   Silvia dito

    Como eles são ricos! Em casa não faltam no verão porque com eles preparados com antecedência o dia se espalha mais!
    Beijos

  3.   vanesa dito

    tudo está na imaginação, bem ou quase tudo…. também há sua habilidade

    Veja bem, uns ovos recheados com a quantidade de vezes que eu já fiz e ficam fora do gancho do prato, batendo um no outro, meio tortos ... vêem….
    Muito obrigado como sempre.

  4.   Elo dito

    Ficam bem e estão muito bem apresentados, é um dos pratos que a minha mãe sempre fez.

  5.   Conchi dito

    Aquele !! Parece bom e que precentacion hasi linda você quer levar um, obrigado, nos ajuda muito, um beijo

  6.   Karmela dito

    Que bom que é lembrar algumas receitas, minha filha também é uma das favoritas dela, embora huvos fritos a deixem louca ja vou ficar com a receita, obrigado

  7.   marisol dito

    Muito bom, eles também tomam uma cerveja…. Também coloco um pouco de tomate frito junto com a maionese e ficam bem gostosos.

  8.   Marilo Jiménez dito

    Faz muito tempo que não como, minha mãe costumava comer muito.
    Este fim de semana eu faço.
    Obrigado pelas receitas.

  9.   VERONICA dito

    A verdade é que tem meio litro, muitas vezes é comido à vista. Saudações a todos.

  10.   sonia dito

    Minha mãe sempre fazia em casa, às vezes no Natal ... era muito surpreendente e todas as crianças adoravam. Agora eu faço e é claro que são muito bons. Experimente esta decoração: economize cerca de três ou quatro gemas (inteiras se usar pastéis ou raladas com a garrafa térmica se não). Num prato gostoso põe uma fina camada de maionese (faço porque gostamos mais caseiros) sobre os ovos recheados, mas voltados para baixo, não como na foto e no palito cortamos uma anchova, uma tira de pimenta vermelha (Coloco fazendo um cruzamento) e uma azeitona (se estiver recheada com anchova melhor) e a picamos na ponta do ovo deixando a azeitona por cima. Uma vez feito tudo, polvilhamos as gemas sobre todos os ovos (com uma moenda de alimentos eu procuro melhor: passo as gemas ao mesmo tempo que distribuo sobre os ovos, parece que choveu)
    Beijos, você vai me dizer.

  11.   piluka dito

    A verdade é que são deliciosos e todo mundo gosta deles!
    Beijos

  12.   Delfi dito

    Ummmmm delicioso !!!!!
    Esse prato vai te tirar de encrenca a qualquer momento, além de ser ótimo hehe. Todo mundo gosta ... que bom ...
    A decoração do prato é muito atraente e apetitosa.
    Graças um beijo!!!

  13.   Moni dito

    Olá!!!,

    Fiz sábado à noite, jantei com os amigos e não sobrou nenhum… são deliciosos !!!!. Uma saudação

  14.   carro galante dos milagres dito

    Queria que mandassem o livro, não consigo perder peso.
    Muito obrigado antecipadamente