Salada de legumes com molho light

Há poucos dias pedimos no canal do YouTube ideias ou sugestões para as próximas receitas de vídeo. A Tina sugeriu que publicássemos receitas feitas no varoma e aqui está a nossa primeira proposta: Salada de legumes com molho light.

É um prato bem simples que, como sempre, você pode adapte-se às suas necessidades, dependendo dos vegetais que você tem em casa. É importante que todos os ingredientes sejam picados do mesmo tamanho (com no máximo dois centímetros). Assim ficará bem no prato e, o mais importante, tudo ficará bem cozido.

Ao salsa Não falta sabor mas é menos calórico que o tradicional maionese já que o ingrediente principal é o iogurte natural.

Se você ainda não se inscreveu em nosso canal, não pare de fazê-lo. Gostaríamos muito que fizesse parte da nossa comunidade e que nos deixasse opiniões, sugestões… Estamos à sua espera!

Salada de legumes com molho light

Imprimir receita

Salvar receita

Fechar

Faça o login para marcar

Por favor entre

Ainda não tem conta? Inscrições

Vamos preparar uma receita saudável sem sacrificar o sabor.

• Ascen Jimenez

• Cozinha: Moderno
• Tipo de receita: legumes
• Calorias: 220
• Porções: 4

• Tempo de preparação: 10M
• Tempo de cozimento: 30M
• Tempo total: 40M

Ingredientes

• Algumas folhas de salsa frescas
• 200 g de iogurte natural sem açúcar
• 75 g de maionese
• sal
• Pimenta
• 150 g de batata em cubos
• 150 g de feijão verde em pedaços de cerca de 2 centímetros
• 150 g de cenoura, descascada e fatiada
• 150 g de brócolis em pequenas florzinhas
• 150 g de tomate natural, descascado e em pedaços de cerca de 2 centímetros
• 500 g de água

Preparação

1. Colocamos a salsa no copo. Nós programamos 10 segundos, velocidade progressiva 5-10. 

2. Adicione o iogurte, a maionese, um pouco de sal e pimenta. Nós programamos 20 segundos, velocidade 4.

3. Lavamos e secamos o vidro.

4. Colocamos as batatas e o feijão verde no recipiente varoma. Na bandeja varoma colocamos as cenouras e os brócolis. Colocamos a capa.

5. Colocamos a água no copo.

6. Colocamos a tampa e colocamos o varoma em posição. 

7. Nós programamos 25 minutos, temperatura do aroma, velocidade 1.

8. Com cuidado, removemos a tampa do varoma. Colocamos os vegetais em uma tigela grande.

9. Depois de alguns minutos, adicionamos os tomates e misturamos.

Mais informação - Molho de maionese, Canal do Youtube de Thermorecetas