Inicia sesión o cadastre-se e aproveitar ThermoRecetas

Salada verde com morangos e vinagrete de chocolate

SaladasMinutos 9Pessoas 2Calorias 250
1/52/53/54/55/5 (2 votos)
Cargando...

Por Ana valdes

salada-morangos-chocolate

Eu tentei isso salada sábado passado jantando com alguns amigos. Me apaixono. E até eu encontrar o ponto do vinagrete de chocolate, Eu não parei. Eu tive que mostrar para você. É ideal como entrando de um jantar com convidados, para surpreender com esta mistura de sabores e este aspecto espetacular. E também, com morangos e pelo chocolate, tem um ponto afrodisíaco muito interessante. Você pode acompanhar com as deliciosas salmão com maionese de wasabi que Irene nos ensinou. E sucesso garantido.

Salada verde com morangos e vinagrete de chocolate

Imprimir receita
Salvar receita
FecharPor favor entre

Ainda não tem conta? Inscrições

O vinagrete de chocolate cobre uma espetacular salada de couves verdes, morangos, queijo e castanha de caju. Uma combinação espetacular de sabor e presença.

  • Ana valdes
  • Tipo de receita: saladas
  • Calorias: 250
  • Porções: 2
  • Tempo de preparação:
  • Tempo de cozimento:
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 50 g de mistura de alface e brotos verdes (alface de cordeiro, espinafre bebê ...). Usei uma bolsa pronta.
  • 60 g de queijo fresco (queijo branco ou queijo de Burgos)
  • 4 fresas
  • 40 g de chocolate amargo
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 50 ml de azeite
  • 35 g de castanha de caju (também servem amêndoas descascadas)
  • sal

Preparação

  1. Colocamos os cajus no copo e os cortamos durante 5 segundos na velocidade 5. Tiramos e reservamos.

  2. Apresentamos o chocolate picado e 25 ml de azeite. Nós derretemos durante 3 minutos, 50º, velocidade 3. Com copo

  3. Descobrimos o copo completamente deixando o chocolate dentro para que esfrie e enquanto preparamos a salada.

  4. Colocamos a alface e os brotos verdes no fundo do prato. Acrescentamos os morangos cortados em fatias longitudinais e o queijo fresco picado. Colocamos sal a gosto.

  5. Agora, colocamos o resto do azeite, o vinagre e meia colher de chá de sal no copo. Nós nos misturamos durante 10 segundos na velocidade 3.

  6. Regamos a salada com o vinagrete e polvilhamos com as castanhas de caju.

  7. E você vai me dizer o quão rico é.

Equivalências com TM21

Equivalências de Thermomix

Mais informação - Salmão a baixa temperatura com maionese de wasabi


Descubra outras receitas de: Saladas e Legumes, Fácil, menos de 15 minutos, Vegetariano

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*

*

  1. Responsável pelos dados: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos dados: Controle de SPAM, gerenciamento de comentários.
  3. Legitimação: Seu consentimento
  4. Comunicação de dados: Os dados não serão comunicados a terceiros, exceto por obrigação legal.
  5. Armazenamento de dados: banco de dados hospedado pela Occentus Networks (UE)
  6. Direitos: A qualquer momento você pode limitar, recuperar e excluir suas informações.

  1.   Gaizkan dito
    atrás Anos 10

    Valeu Ana, parece bom, faltou colocar a quantidade de chocolate, saudações

    Responder a gaizkan
    1.    Ana valdes dito
      atrás Anos 10

      Hello gaizkan. Obrigado, você verá como é bom. Sim, a quantidade está definida, nos ingredientes, são 40 g. Um abraço!

      Responder a Ana Valdes
  2.   Gaizkan dito
    atrás Anos 10

    Muito obrigado Ana, já tinha acontecido comigo. Assim que compro morangos eu provo

    Responder a gaizkan
    1.    Ana valdes dito
      atrás Anos 10

      Graças a você, gaizkan. Espero que você goste. Um abraço!

      Responder a Ana Valdes
  3.   Emilia velez dito
    atrás Anos 7

    Ana está tudo delicioso, mas não tenho termomixa, poderia ser feito de maneira normal?

    Responder a Emília Velez