(15 votos)
Cargando...
Se gosta de sobremesas rápidas e ricas, aqui está a que estava à espera. O seu creme faz as delícias do paladar com o seu toque de sabor a banana e a combinar com um biscoito crocante.
Esta receita foi elaborada para que você possa servir em xícaras individuais. Sua composição é muito original, já que é feita com várias camadas de creme combinadas com biscoito.
E você não pode esquecer a decoração, você pode fazer desses óculos uma ideia muito original. Vamos decorar com uma bolacha que podemos comprar ou fazer em casa de forma caseira, com a nossa receita de "Cookies dinamarqueses".
Banana e sobremesa de leite condensado
Se gosta de sobremesas simples e rápidas, com a nossa Bimby pode recriar-se com este espectacular e doce copinho com creme de banana. Para que você goste ainda mais da textura e do sabor, adicionamos leite condensado e alguns pedaços de biscoito crocantes.
- Alicia tomero
- Cozinha: Espanhol
- Tipo de receita: sobremesa
- Calorias: 340
- Porções: 12
- Tempo de preparação:
- Tempo total:
Ingredientes
- 400 g de cream cheese tipo Philadelphia
- 350 g de leite condensado
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 3 bananas pequenas picadas
- 300 g biscoitos redondos pequenos
- 400 ml de nata para montar
- 100g de açúcar
Preparação
No nosso copo Thermomix colocamos a borboleta e juntamos os 400 ml de natas batidas e os 100 g de açúcar. Nós agendamos durante 45 segundos na velocidade 3,5. O tempo de batida é aproximado, pois para bater o creme podemos ficar aquém. Para isso é melhor programar este tempo e se precisar de mais batido programe mais alguns segundos. Tiramos o creme do copo e o colocamos de lado.
No mesmo copo adicionamos as 3 bananas picadas e programamos durante 15 segundos na velocidade 3.
Adicionamos os 400 g de cream cheese e programamos novamente 10 segundos na velocidade 2.
Acrescentamos os 350 g de leite condensado e a colher de sopa de extrato de baunilha. Nós agendamos durante 20 segundos na velocidade 3. Se você tiver muitos caroços, pode programar outros 10 segundos.
Em uma tigela grande, acrescentamos o creme de leite batido e o creme de leite que havíamos reservado. Misturamos com cuidado e com movimentos envolventes para que o creme não diminua de volume ao misturá-lo com o creme. Podemos colocar o creme na geladeira por cerca de 2 horas para endurecer.
Preparamos os copos. Cortamos alguns pedacinhos de biscoitos e colocamos uma camada no fundo. Adicionamos uma camada de creme de banana, outra de biscoitos picados e finalmente outra de creme de banana. Decoramos a superfície com um biscoito inteiro, algumas rodelas de banana e algumas migalhas de biscoito.
