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Torrijas de leite, só de dizer me dá água na boca. Em casa minha mãe sempre os faz para Semana Santa.
Existem muitas maneiras de fazê-los com leite ou vinho, com mel ou açúcar e canela. A forma e os gostos variam em cada cidade e casa. Desta vez fiz com leite, para o caso de os mais pequenos quererem experimentar.
Já dá para imaginar… encontrar amigos da área e, por isso variar um pouco e aproveitar para curtir o receitas típicas, Decidi fazer torrijas de leite, especial para os mais pequenos da casa.
As crianças nem pensaram em experimentá-los, mas nós nós demos um bom relato deles. Tanto que os três que aparecem na foto foram os únicos que sobraram ... mal consigo tirar fotos deles.
Encontrei um supermercado de bairro que vende pão especial para torrijas que entra pequenos quadrados. Adoro mesmo que me dêem mais trabalho porque sei que é o tamanho ideal para crianças.
Torrada francesa com leite
Torrada francesa com que o mais pequeno da casa chupará os dedos.
Mais informação - Seção de receitas típicas de Páscoa / Pão torrado francês
Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix
Quando faço torrijas, uso o leite com canela e limão que vendem na loja já feito, então faço mais rápido e também quando tenho pãezinhos que ficam um pouco duros ou secos, uso e saem muito bom, parece que tem creme, espero que se alguém experimentar, goste.
Olá, As torrijas ficaram muito gostosas !!!!!! Que pinta!!!!!
Sou um novo blogueiro de cozinheiro, que também fez torradas francesas esta semana. Se você quiser visitar meu blog para vê-lo:
http://hadacocinera.blogspot.com.es/2012/04/torrijas.html
E por falar nisso, vocês podem se tornar seguidores, eu ficaria muito animado. Uma saudação
Eles têm que ser muito ricos. Eu os fiz outro dia no Varoma. Como Cristina, também sou uma nova "cozinheira" e todos os conselhos e ajuda vêm muito bem.
Um grande beijo.
Esta é a receita que sempre se fez na minha casa, o que fiz foi adaptar para a térmica. Minha mãe costumava fazer com vinho, mas quando éramos pequenos ela fazia com leite, e agora é a minha vez de ter um filho.
Olá!! Também experimentei os de Varoma e devo dizer que, embora no início, quando me disseram, pensei: «que mistura», pois os testes são muito bons ... E o melhor é que, visto que são não frito, suponho que vai ficar melhor para a linha 😉
Monica JP, também temos os torrijas al varoma publicados, esses são adaptados para a térmica, como a gente sempre fazia os torrijas em casa, e eu coloco fritos, porque é outra forma de fazer, então tem mais variedade .
Estou fazendo isso agora !!!! Fique rico e como eles cheiram bem! aliás, tanta canela é um afrodisíaco, tome cuidado nessa Páscoa !!!! Saudações e obrigado pelo seu blog.
Eles devem estar mortos. Obrigado por seus seios.
e esperamos ter uma manhã feliz.
Bom dia ... e que cerveja essa torrada francesa. Quero prepará-los hoje para um lanche, mas preciso saber onde posso conseguir o pão para torrijas, em um determinado supermercado, em padarias etc? Obrigado e eu vou te contar como eles ficaram ...
Olá, virtudes !!!
Poderíamos fazer no forno, como a sua receita de Torrijas, ou porque é feito com leite, não iria bem. São tão leves que se não forem assados eu não os faço.
obrigado
Já comecei a fazer .. e saiu o leite, da cozinha ... que pano, a cozinha me deixou .. fatal .. coloquei de novo o leite e está cozido .. mas olhando para ele ... . Cuidado, se cozinhar, sobe e sai…. senão agora vou passar o pão pelo leite ... espero que caibam bem ... obrigado ...
Oi, ainda não fiz, espero que estejam gostosas, gostosas pelo look que tem