Cum reîmprospăta in vara? Aceasta este marea întrebare pe care ne-o punem cu toții, în special mamele care își văd copiii jucându-se tot timpul la soare.
Fără îndoială, o bună hidratare este importantă. Apă, limonade iar sucurile naturale sunt vitale în acest moment, dar știm deja că cei mici cer întotdeauna înghețată invinge caldura. Aceasta este o formulă bună, deoarece îi obligă să se relaxeze la umbră o vreme, în timp ce își sorb paharul de înghețată cu pepene verde și iaurt.
Adulții mai în vârstă nu trebuie să-și facă griji, deoarece rețeta este foarte ușor de realizat, rapidă și cu foarte mult putine calorii. În plus, pepenele verde este în plin sezon, dulce și cu un preț foarte bun.
Nu mai avem scuze pentru a împrospăta acest lucru vară cu paharul nostru de înghețată de pepene verde și iaurt.
Această rețetă ne va ajuta să ne hidratăm fără a adăuga prea multe calorii
Mayra Fernandez Joglar
Tipul rețetei: desert
Calorii: 80
Porții: 5
Timp de pregatire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
500 g pulpă de pepene verde fără piele sau semințe
Sucul de 1/2 lamaie
200 g iaurt natural
30g zahăr
1 bob de vanilie
Frunze de mentă (opțional)
Preparación
Tăiem pulpa fără piele și fără semințe în bucăți. Ne zdrobim în timpul 30 secunde, viteza 9. Cu spatula, coborâm piureul spre lame și îl presărăm cu sucul de 1/2 lămâie.
Cu un cuțit facem o tăietură de-a lungul păstăi de vanilie, o deschidem și trecem vârful cuțitului în interior pentru a extrage toate semințele. Le adăugăm în pahar împreună cu iaurtul și zahărul. Am bătut 1 minut, viteza 3.
Turnăm conținutul în găleți de gheață sau recipiente pentru a face cuburi de gheață. Le congelăm cel puțin 2 ore.
După timp îi zdrobim pentru 10 de secunde, viteza 9.
Servim crema de pepene verde și iaurt înghețată în pahare mici sau pahare și terminăm de decorat cu frunzele de mentă spălate și uscate.
Ești grozav, toate rețetele pe care le fac atât din blog, cât și din carte triumf cu ele, dar înghețata nu a ieșit, când am pus pepenele și i-am acordat timpul în care spui că a făcut apă mi-am pus-o în congelator și când am pus-o înapoi în pahar și nu am trecut din nou fără apă, adică avea un gust grozav, dar fără a se coagula.
Sunt diabetic și am pus în locul zahărului tagatoză, care este ca și cum ar fi zahăr, ar fi putut fi pentru asta? Deși am făcut deja prăjituri și au ieșit perfect cu tagatosa.
Vă mulțumesc foarte mult și felicitări pentru blog și carte.
Nu vă faceți griji cu privire la zahăr, deoarece nu cred că există problema. Pentru mine, crema trebuia să fie mai înghețată.
Un truc: turnați crema în găleți de gheață, astfel încât să înghețe mai repede. Când sunt tari ca cuburile de gheață, le puneți în paharul Thermomix, le zdrobiți și gata de servit!
(9 voturi)
Cargando ...
Bună ziua, sunt încântat de rețetele pe care ni le trimiteți.
Am cumpărat cărți de oferit, sunt grozave.
Vă mulțumesc foarte mult pentru amabilitate.
Sărutări.
Salut Gemma,
Mă bucur că vă place site-ul nostru și cartea noastră ... suntem încântați să vă avem acolo și că ne urmăriți zi de zi !!
Salutări!
Buna ziua. În loc de păstăi, pot adăuga câteva picături de esență de vanilie?
Bineinteles Stiti-l !!
Dacă esența este foarte intensă, puneți doar 1 lingură de cafea. Dacă este una dintre reclame, puteți pune o lingură pentru desert.
Salutări!
Ești grozav, toate rețetele pe care le fac atât din blog, cât și din carte triumf cu ele, dar înghețata nu a ieșit, când am pus pepenele și i-am acordat timpul în care spui că a făcut apă mi-am pus-o în congelator și când am pus-o înapoi în pahar și nu am trecut din nou fără apă, adică avea un gust grozav, dar fără a se coagula.
Sunt diabetic și am pus în locul zahărului tagatoză, care este ca și cum ar fi zahăr, ar fi putut fi pentru asta? Deși am făcut deja prăjituri și au ieșit perfect cu tagatosa.
Vă mulțumesc foarte mult și felicitări pentru blog și carte.
ce pacat Sonia !!
Nu vă faceți griji cu privire la zahăr, deoarece nu cred că există problema. Pentru mine, crema trebuia să fie mai înghețată.
Un truc: turnați crema în găleți de gheață, astfel încât să înghețe mai repede. Când sunt tari ca cuburile de gheață, le puneți în paharul Thermomix, le zdrobiți și gata de servit!
Salutări!