Scream mini pizza sunt gustări fantomatice, cui mini pizza cu fața lui Ghostface (fața fantomă), rău de Ţipăt. Ele rămân ca un fursecuri cu parmezan, un aperitiv crocant și bogat pentru noaptea de Halloween pe care îl poți însoți cu alții din propunerile noastre pentru Halloween, că avem deja o colecție drăguță.

Este o rețetă ușor, trucul este să întindeți aluatul cu o rolă, foarte subțire, și pe hârtie rezistentă la grăsimi, pentru a-l putea transfera ulterior fără dificultate în tava cuptorului. Apoi le tăiem cu forma alungită caracteristică măștii Ghostface. Le-am făcut medii, aproximativ 15 cm în partea lor cea mai lungă (mi-a fost mai ușor decât cele mai mici) și cu degetul am rupt ochii și gura. În 15 minute sunt coapte. Aveți însă grijă, pentru că aluatul trebuie să se odihnească anterior timp de aproximativ 30 de minute. Acum îți explic totul.

Scream Mini Pizza

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Minipizzele Scream sunt gustări fantomatice, minipizze cu fața Ghostface (fața fantomă), cumplitul Scream. Fac ca niște prăjituri de parmezan, un aperitiv crocant și bogat pentru noaptea de Halloween.

Ana Valdes

Bucătărie: spaniolă
Tipul rețetei: mase
Calorii: 120
Porții: 8 unități

Timp de pregatire: 50M
Timp de gătit: 1M
Timpul total: 51M

Ingrediente

100 g de apă călduță
25 g ulei de măsline
200 g făină de grâu
1 linguriță sare
1 linguriță drojdie de brutar uscată
75 g parmezan ras

Preparación

Punem în pahar, în această ordine, apa, uleiul, făina, sarea și drojdia. Am bătut în timpul 30 de secunde, viteza 6.
Coborâm rămășițele pereților cu spatula și frământăm în timpul 30 de secunde, viteza vârfului.
Scoatem aluatul (este mai ușor dacă punem paharul cu capul în jos, îndepărtăm baza care ține lamele și împingem lamele în jos pe un recipient (aveți grijă pentru că vor cădea brusc, mai bine dacă recipientul este din plastic). Acoperim recipientul cu folie alimentară și lăsați-l să se odihnească la temperatura camerei timp de o jumătate de oră.
După acel timp, pornim cuptor la 200º.
Punem o hârtie de copt pe bancă, o presărăm cu făină și întindem aluatul pe hârtie cu un sucitor (de asemenea, pătat cu făină). Trebuie să fie foarte bine. Cel care rămâne, îl vom întinde pe altă hârtie și vom face două tăvi pentru pizza.
Odată extins, transferăm hârtia cu aluatul pe tava de copt. Cu un cuțit ascuțit, tăiem forma feței și cu degetul, smulgem trei găuri pentru ochi și gură.
Vopsiți suprafața mini-pizza cu ulei și presărați cu parmezan, lăsând găurile libere.
Introducem în cuptorul preîncălzit la 200º timp de 15 minute, sau până devin maronii aurii (depinde foarte mult de fiecare cuptor, așa că, în ultimele minute, fii cu ochii pe ei, sunt foarte subțiri și ard repede)
Și gata de mâncare.

notițe

Dacă doriți să faceți o cantitate mai mică sau mai mare, pur și simplu reduceți cantitățile proporțional.

Echivalențe cu TM21

Mai multe informatii - Rețete pentru Halloween

ThermoRecetas

Scream Mini Pizza