Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Biscuiți cu busuioc și arahide

AperitiveMinute 554 personas
1/52/53/54/55/5 (3 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Prajituri sarate

Vin zilele de vară, cu gustări incluse. Sunt biscuiți sărați cu busuioc Sunt ideale pentru acele adunări.

Zilele trecute, la postarea prăjituri aurii, Mari Carmen ne-a întrebat într-un comentariu ce le-ar putea pune pentru a face o variantă sărată. I-am făcut o propunere, dar m-am gândit că ar fi și mai bine dacă ar posta niște biscuiți noi. Bineînțeles că nu au nicio legătură cu cele anterioare pentru că cele de azi Au unt și ou.

Preferi să folosești ulei în loc de unt? Este simplu, înlocuiți cele 110 g de unt cu 90 g de ulei de floarea soarelui și veți obține un rezultat foarte asemănător.

Biscuiți cu busuioc și arahide

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Niște fursecuri perfecte pentru aperitive. Le poți da forma pe care o preferi, mai mică, rotundă... Pregătirea aluatului este foarte simplă.

Biscuiți cu busuioc și arahide
  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: modern
  • Tipul rețetei: aperitive
  • Porții: 4
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 55 g alune prajite si sarate
  • 190 g de făină
  • 12 g frunze de busuioc
  • 110g unt rece
  • 1 Huevo
  • Sal
  • Ardei măcinat
  • Pielea rasă de 1 portocală
  • 2 g drojdie de copt tip Royal

Preparación

  1. Puneti alunele in pahar si programati 6 secunde, viteza 5. Scoatem din pahar și rezervăm.

  2. Acum puneți făina și busuiocul în pahar. programam 15 secunde, viteza 8.

  3. Se adauga untul bucati, oul, putina sare, piperul, coaja rasa de portocala si putina drojdie. programam 20 secunde, viteza 5.

  4. Încorporăm alunele pe care le-am rezervat la început și programăm 10 secunde, viteza 4.

  5. Modelați aluatul într-o bilă și puneți-o pe o foaie de hârtie de copt. Deasupra punem o alta foaie de hartie de copt si intindem aluatul cu un sucitor. Va trebui să formăm o farfurie de aproximativ o jumătate de centimetru grosime.

  6. Rezervăm aluatul nostru întins la frigider.

  7. După aproximativ 20 de minute, o scoatem din frigider și ne tăiem fursecurile, cu un cuțit și de dimensiunea care ne interesează. Ale mele sunt mici. Odată tăiate, separă-le unele de altele, dacă este cazul, folosim cele două foi de hârtie de copt pe care le-am folosit pentru a întinde aluatul.

  8. Se coace la 180º (cuptor preîncălzit) timp de aproximativ 20 de minute.

notițe

Puneți mai multă sau mai puțină sare în funcție de arahide. Ale mele au fost foarte sarate asa ca nu am pus prea multa sare in aluat.

Mai multe informatii - prăjituri aurii


Descoperă alte rețete de: Aperitive

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   M Carmen el a spus
    hace 11 luni

    Bună ziua Ascen, mulțumesc foarte mult pentru sugestii.

    Răspunde lui M Carmen
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace 11 luni

      Mulțumesc vouă 🙂 O zi bună!

      Răspunde lui Ascen Jiménez