(3 voturi)
Cargando ...
În primul an în care am făcut acest lingou de ciocolată, a trebuit să-l repet de trei ori, pentru că familia și soțul meu au iubit-o și imediat ce s-a terminat, mi-au cerut încă unul. Are o textură moale ca un hottie.
Amestecul de ciocolată cu nuci, fursecuri, stafide și cireșe este delicios iar adevărul este că rachiul îi conferă o aromă specială. Știți deja că utilizarea băuturilor alcoolice este opțională și poate fi înlocuită cu băuturi nealcoolice.
Cel mai bine este să o faci în matrita din silicon deoarece ciocolata se desprinde perfect. Poate fi realizat sub forma unui lingou sau mai mult ca plat nuga.
Lingot de ciocolată
Aromele se combină perfect în acest lingou de ciocolată.
Mai multe informatii - Nuga de ciocolata
Sursă - Canecosites
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix
Apreciez ceea ce trimiteți, că dacă este bogat la vedere, cum va fi cu adevărat
Mulţumiri
Mă bucur că aceste rețete arată bine, pentru că dacă le faci le vei iubi. Când o faceți, spuneți-ne cum.
Un saludo
L-AM FĂCUT ASEARĂ ȘI DIMINEAȚĂ ÎNCĂ ALUATUL A FOST TEXTURĂ NOCIBILĂ. ÎN PRINCIPIU AM URMAT PĂSURILE DE LA PICIOARUL SCRISORII, ADEVĂRUL ESTE TREPUT DE SIMPLU, DAR NU M-A CAIT BINE. O să-mi spui ce mi s-a întâmplat.
Bună Sandra, nu știu de ce ai fost așa. De Crăciun fac trei sau patru și se potrivesc întotdeauna după cum vedeți. Are foarte puțin lichid în comparație cu restul ingredientelor și de aceea este imposibil să fie ca o cremă. O parte a rețetei sau a ingredientelor a eșuat, deoarece ar trebui să arate ca fotografia. Toate cele bune.
Am inteles din reteta ca stafidele s-au adaugat impreuna cu apa si coniacul pentru a le marina, nu-i asa ????
Am folosit ciocolată cu lapte de la casa nestlé și toppingul de desert principal, dar nu cred că o influențează, nu ????
Poate că smântâna trebuia să fie gătită și nu biciuitoare ??? dar cred ca in reteta am pus frisca !!! Aștept un răspuns, mulțumesc. Am rămas cu dorința de a o face bine.
Mulțumiri !!!
Salut Sandra, te-ai descurcat bine, nu știu ce ar fi putut eșua. Fondantul de ciocolată nu cred că îl influențează, folosesc Deserturile Nestlé. Crema trebuie să fie biciuitoare. Încercați din nou și fiți atenți cu lichidul, cel mult este în total un pahar între coniac și apă. Toate cele bune.
este dragut! O vom face înainte de „pentru a testa” și apoi că e perfect pentru noi de Crăciun.
O întrebare, matrița trebuie neapărat să fie din silicon? Ar putea funcționa matrițele cu prune sau matrițele din aluminiu mercadona? Ce dimensiune aprox.
Stai, merită și cele din aluminiu, deși adevărul este că cele din silicon sunt foarte confortabile. O altă opțiune este să tăiem o cărămidă de lapte pe jumătate, să o spălăm foarte bine și vom avea două matrițe perfecte pentru nuga.
Delicios! Am făcut-o, dar nu arată atât de frumos.
Ce are el!!!!!!!!!! Nu voi lăsa această rețetă în uitare sigur că voi surprinde mai mult de una Vă felicit pentru idee și aștept să primiți mai multe rețete de acest gen.
Pinta este grozavă, asta promite, dar o prietenă mi-a spus că trebuie să fie grozavă cu orez pufos în loc de migdale, deoarece nu le poate mesteca. Știi cum se face orezul.
Mulțumesc ca întotdeauna fetelor ...
Bună Adela, am pregătit acel nuga de publicat, este delicios (tocmai am mâncat o bucată), seamănă cu nuga lui Shuchard. În următoarele câteva zile voi publica rețeta. Dacă o faci, îmi vei spune ce mai faci. Toate cele bune.
Spune MÂNCĂ-MĂ !!! În seara asta voi încerca să o fac.
Ai putea acoperi baza cu napolitana ???
Magui Nu l-am încercat niciodată, dar cred că poate fi foarte cool.
De unde cumperi napolitana?
Animați și spuneți-ne cum arată.
Desigur, Magui, sigur va fi foarte gustos. Toate cele bune.
Un desert grozav, îmi place, super ideal pentru perioada care vine, voi fi la curent cu rețetele pe care le propuneți de Crăciun
Sărutări
Buenooooo ce arata, asta o fac in seara asta la cina pe care o am maine, multumesc frumos pentru reteta :))))
Vă mulțumim Carmen pentru că ne-ați urmărit. Sper să-i surprinzi și să ai o cină reușită. Toate cele bune
Mulțumesc, cina a fost un succes, lingoului a adorat-o, chiar dacă nu arăt atât de frumos să o îndepărtez, le-am văzut urât (nu era o matriță din silicon), o voi face din nou de Crăciun, mulțumesc foarte mult !!
Mă bucur, Carmen. Adevărul este că în matrițele din silicon ies foarte ușor.
Sunt unul dintre cele noi cu thermomix, îl am doar de o lună, dar majoritatea rețetelor pe care le-am făcut sunt ale tale. Mulțumesc mult.
O întrebare: Dacă nu folosim coniac (sunt mici acasă), îl înlocuim cu aceeași cantitate de apă?
Bună, Mar, nu trebuie să turnați apa. Fără a usca stafidele, adăugați-le la lingou și voilă, adăugând rachiu pentru aromă, dar am făcut-o, sunt lichide și este perfectă. Toate cele bune.
Arată mai bine, cu ceea ce îmi place ciocolata. Când o voi face, îți voi spune.
Un saludo
Sper să vă placă, Susana. Ne vei spune. Toate cele bune.
Terminat!!! Mâine îl dezmoldez și văd cum s-a dovedit, adevărul este că nu am pus stafide sau cireșe pentru că soțului meu nu îi plac, dar sper să iasă bine.
Sigur îți pare grozav, Aina. Ne vei spune cum este. Toate cele bune.
Trebuie să fie grozav, dar mă îndoiesc, migdalele așa cum ar trebui, crude sau prăjite.
Bună Maria, poți lua orice vrei. Adaug migdale crude. Sper că îți place. Toate cele bune.
Arată foarte bine .... o singură întrebare, cât timp păstrează? si cum? Mulțumesc anticipat……………..
Salut Eva, durează într-un mediu răcoros și învelit în folie de plastic mult timp, cred că cel puțin o lună. Dar cred că nu vei avea nevoie atât de mult pentru că mănânci imediat. Sper că îți place. Toate cele bune.
Ieri am făcut-o și în această dimineață a fost gata, bineînțeles că am încercat-o și aroma este grozavă, sunt sigur că nu va fi singura pe care o fac, mulțumesc pentru rețetele voastre. Toate cele bune
Maria nu mă surprinde că crezi că nu este singura pe care o faci. Am pregătit aproximativ 4 tablete de nuga care urmează să fie publicate și nu mai rămâne decât una, așa că cred că trebuie să mă întorc pe drumul cel bun cu toate aceste rețete.
Un saludo
Buna fetelor !!! Îmi plac rețetele tale, eu am fost cel care nu a putut mesteca migdalele pe care le-a comentat prietena mea Adela, hahaha dar intenționez să fac lingoul pentru că are un sfat bestial. Spun-ți că am deja două tablete de nougat crocante ainssss ce pericol! Dar asta este să mori! Plănuiesc să fac mai multe hahaha, salutări și felicitări pentru pgna ta și profit de ocazie pentru a te felicita de Crăciun, bsos
Crăciun fericit și vouă, Bienve! Mă bucur că îți place nuga și te înveseli cu lingoul, de asemenea, nu trebuie să adaugi migdale, poți adăuga orice vrei. Toate cele bune.
Vânzătoarea mea de thermomix mi-a făcut anul acesta acest nougat când am cumpărat aparatul de la ea și nu mi-am mai amintit de el sau cât de bun era, a făcut-o fără stafide, cireșe sau coniac, deoarece soțului meu și fiului meu nu le plac acele ingrediente sare, nu vă faceți griji cu privire la timpul necesar pentru a vă face rău, pentru că vă asigur că o veți mânca înainte, yum, yum.
Oricum, vă mulțumesc foarte mult pentru că nu aveam rețeta cu cantitățile și acum o voi putea face de Crăciun.
Vă doresc un Crăciun fericit atât pentru voi, cât și pentru toți care sunteți conectați la acest forum.
Mulțumesc foarte mult Maria. Ai dreptate când spui ora, pentru că se termină imediat. Craciun fericit pentru tine si toata familia ta!
Am făcut-o miercuri, în ajunul Crăciunului și, în loc de cireșe, am pus nuci, este să îți lingi degetele, deși ciocolata are un gust puternic. Salutări UMMMM
Mulțumesc Pilar, mă bucur că îți place. Toate cele bune
Ma bucur ca ti-a placut. Pentru data viitoare, nu adăugați rachiul pentru a nu avea un gust atât de puternic. Salutări și sărbători fericite !.
Cred că e cam târziu și „danez” versurile, am făcut-o miercuri este ceea ce am vrut să spun, pentru că după ce l-am publicat am citit și văzut, și bineînțeles, nu există remediu, deci dacă există mai este gazapo Îmi pare rău. Salutari
Nu-ți face griji Pilar. Vă mulțumesc mult să ne vedeți și să ne scrieți. Toate cele bune.
Bună ziua tuturor! O întrebare este matrița cât de mare trebuie să fie? Și alta care nu are nicio legătură cu asta, când vorbești despre alte rețete de făină, de ex. Pentru anghinare, la ce fel de făină vrei să spui? De la un brand special? Pupici și felicitări!
Bună Elena, o fac într-o matriță de prune. În ceea ce privește făina, folosim făina normală, de grâu, de orice marcă. Pentru cofetărie folosim făină de patiserie. Salutări și sărbători fericite!
Bună, ce mai faci? E delicios! Îl realizez într-o matriță de aluminiu, dar îl tapetez cu folie cu bule (pentru ambalare) și, pe lângă asta, este mult mai ușor să-l desfaceți, prezentarea este frumoasă cu găurile. Felicitări pentru pagină, ești grozav! Salutari din mexic
Bună Monica, cât de originală este prezentarea! Salutări și vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut din Mexic.
Bună tuturor ,
Am făcut un test și a fost un mare succes, așa că a trebuit să-l repet de mai multe ori în acest Crăciun.
Îmi plac rețetele! Vă mulțumim pentru blog
În ceea ce priveşte
Mă bucur Begoña! Salutări și vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați văzut.
Bună ziua fetelor, anul acesta vreau să-i fac o surpriză mamei și iubește nougatul de smântână cu nuci pe care îl vând în supermarketuri, vreau dacă cineva are rețeta să-l publice și astfel să facă acel nugat, îl voi face și pe acesta care arată grozav, Un sărut
Buna Cristina, adevarul este ca daca nu-l propunem putem surprinde foarte mult, :). Iau act de solicitarea ta.