Tort de caju

Această prăjitură a apărut datorită unei rețete pe care am văzut-o în revista Thermomix®. Reteta originala a fost facuta cu cacahuete dar le-am schimbat pt nuci de caju, gândindu-mă mai ales la soțul meu care îi iubește.

Partea bună a a fi o familie numeroasă este că, atunci când pui un desert pe masă, în mai puțin de 5 minute acesta dispare. Și de data aceasta nu a fost o excepție. Le-a plăcut foarte mult contrastul dulcelui cu fructele uscate.

Desigur, fii foarte atent alergic la nuci, deoarece acest tort este total interzis.

Tort de caju

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Dacă sunteți un iubitor de caju ... de ce să nu faceți un burete pentru a vă bucura de aroma sa?

• Silvia Benito

• Tipul rețetei: picnic
• Porții: 8

• Timp de pregatire: 40M
• Timp de gătit: 12M
• Timpul total: 52M

Ingrediente

• 250g caju prăjit (nesărat)
• 150g zahăr
• 5 huevos
• Suc de 1/2 lămâie
• unt pentru a răspândi matrița
• Glazura de zahăr pentru praf

Preparación

1. Preîncălzim cuptorul la 180 ° cu căldură în sus și în jos.

2. Punem caju în pahar și zdrobim 10 secunde, viteza progresivă 7-10. Scoateți din pahar și rezervați.

3. Fără să spălăm paharul, punem zahărul și ouăle. Programăm 5 minute, 37º, viteza 4.

4. Ne reprogramăm 5 minute, viteza 4, fara setarea temperaturii.

5. Adaugă caju rezervate, sucul de lămâie și programează 10 de secunde, viteza 4.

6. Se toarnă amestecul într-o matriță cu unt și se coace timp de 40 de minute.

7. Când ați terminat, lăsați-l să se răcească și presărați zahărul glace.

Mai multe informatii - Plăcinte cu carne cu arahide și boia

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix®