Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Tort cu ciocolată cu banane

picnicMinute 606-8 persoane330 de calorii
1/52/53/54/55/5 (37 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Va trebui să încerci asta tort de ciocolata pentru a descoperi cât de grozav este. Aroma de cacao este intensificată de cafea. În plus, avem chipsuri de ciocolată (șaptezeci la sută, în cazul meu) care apar. Și, deși poate nu pare, are și un gust de banană. 

La suprafață am pus zahăr umezit cu nuci. Acest lucru va oferi o atingere irezistibilă și crocantă pentru cei cu un dinte dulce.

Includerea bananei în prăjituri este ceva obișnuit acasă. Oferă o textură și o aromă care ne plac foarte mult ... În plus, întotdeauna există cineva în castronul cu fructe care o solicită. Vă las câteva exemple: Prajitura cu banane si lamaie, prăjitură cu banane cu conținut scăzut de grăsimi y prajitura cu banane fara ou.

Tort cu ciocolată cu banane

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un brownie cu o ușoară aromă de banane. Vom pune partea crocantă la suprafață.

Tort cu ciocolată cu banane
  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: modern
  • Tipul rețetei: picnic
  • Calorii: 330
  • Porții: 6-8
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

Pentru prajitura

  • 150 g de făină
  • 30 g pudră de cacao amară
  • Un vârf de sare
  • 16 g drojdie
  • 2 huevos
  • 90g zahăr
  • 100 g ulei de floarea soarelui
  • 2 banane mari, coapte (215 g odată decojite)
  • 50g lapte
  • 1 linguriță de cafea solubilă
  • 25 g ciocolată 70%

Pentru suprafață

  • 2 linguri zahăr alb
  • 2 sau 3 picături de apă sau suc de lămâie
  • Aproximativ 25 g de nuci

Preparación

  1. Punem făina, cacao, sare și drojdie în pahar. Programăm 10 secunde, viteza 5. Scoatem și rezervăm.

  2. Încadrăm fluturele în pahar. Punem ouăle și zahărul în el. Programăm 3 minute, viteza 3.

  3. Așezăm paharul pe capac și punem mașina în viteza 3. Turnăm uleiul în capac, astfel încât, încetul cu încetul, să fie introdus în pahar.

  4. Punem bananele pe o farfurie și le pasăm cu o furculiță.

  5. Acum punem bananele, laptele și cafeaua solubilă în pahar. Programa 15 secunde, viteza 3.

  6. Scoatem fluturele. Punem amestecul inițial (făină, cacao, sare și drojdie) în pahar. Programăm 6 secunde, viteza 4.

  7. Incorporam ciocolata in bucati (o putem toca cu cutitul) si amestecam cu spatula. Punem amestecul în matrița de prune.

  8. Într-un pahar adunăm ingredientele pe care le vom folosi pentru a decora: zahărul, picăturile de apă sau suc și fructele uscate tocate ușor cu cuțitul.

  9. Se amestecă bine cu o lingură și se distribuie pe suprafața aluatului.

  10. Coaceți la 180 ° (cuptor preîncălzit) timp de aproximativ 50 sau 60 de minute. După primele 45 de minute îl putem acoperi cu folie de aluminiu, astfel încât suprafața să nu se rumenească prea mult.

Mai multe informatii -Prajitura cu banane si lamaie, prăjitură cu banane cu conținut scăzut de grăsimi y prajitura cu banane fara ou.


Descoperă alte rețete de: Cofetărie

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Floră el a spus
    hace Ani 5

    Bună, ați putea clarifica dacă crocantul l-am pus odată ce am copt tortul
    Un pic confuz atunci când citești în rețetă
    Mulţumiri

    Răspunde la Flora
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 5

      Bună, Flora! Ai absolut dreptate ... a fost foarte confuz! Dar este deja corectat. În orice caz, trebuie să îl puneți pe suprafața aluatului, chiar înainte de a pune tortul în cuptor 🙂
      Vă mulțumim că ne-ați scris.
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez
  2.   esther el a spus
    hace Ani 5

    Bună, ai putea să-mi dai măsurătorile matriței pe care le-ai folosit? Mulțumesc foarte mult

    Răspunde la esther
  3.   ASR el a spus
    hace Ani 5

    Bună ziua, fac întotdeauna o mizerie despre pudra de cacao amară, este cacao pură a mărcii Mercadona La chocolatera valabilă pentru această rețetă? Și o altă întrebare, ce diferență există într-o rețetă între a pune praf de cacao amărui și cacao în ceașcă? Mulțumesc!!!

    În ceea ce priveşte

    Răspunde la ROSA
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 5

      Da, Rosa, cea pe care o spui este perfectă. Cacao din ceașcă are alte ingrediente, cum ar fi agenți de îngroșare și zahăr și nu este de obicei folosit în rețetele de patiserie.
      Sper să vă placă tortul 🙂
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez