Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Tortul parmezan apare

AperitiveMinute 276-8 persoane250 de calorii
1/52/53/54/55/5 (1 voturi)
Cargando ...

De Irene Arcas

apare prăjitura cu parmezan

Vă prezentăm a doua cea mai bună rețetă de Concurs de frigarui si tapas am făcut luna aceasta: apare tortul parmezan. Datorăm această minune Lorraine Alvarez, care ne-a surprins cu această rețetă minunată, ideală pentru tapas cu prietenii.

Ne-a plăcut atât de mult această rețetă încât ne-a părut interesant să o împărtășim cu toți, astfel încât să aveți ocazia să o preparați acasă. O adevărată încântare! Îți mulțumesc Lorena pentru că ai participat la concurs?

Tortul parmezan apare

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Delicioase cupcakes cu brânză parmezană, perfecte pentru a pregăti la cine sau gustări cu prietenii.

  • Irene Arcas
  • Bucătărie: modern
  • Tipul rețetei: aperitive
  • Calorii: 250
  • Porții: 6-8
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 150 g de făină
  • 4 lingurițe de drojdie de desert
  • O linguriță de sare de nivel, din cele de cafea
  • 100 g de parmezan
  • 100 g de mozzarella proaspătă
  • 100 g brânză Philadelphia
  • 1 Huevo
  • 100 ml lapte
  • 50 ml de ulei de măsline și puțin mai mult pentru a unge mucegaiul pentru tort
  • piper

Preparación

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

  2. Cernem făina, drojdia și sarea într-un castron și rezervăm.

  3. Tocăm parmezanul cu un turbo boost. Rezervă.

  4. Tocam mozzarella 5 secunde, viteza 3. rezervă

  5. Fără a spăla paharul, adăugați oul, laptele și uleiul. Am bătut 15 secunde, viteza 6.

  6. Punem fluturele și adăugăm făina, drojdia și sarea. Amesteca 20 secunde, viteza 3. Dacă rămâne făină pe părțile laterale ale paharului, coborâți cu spatula și programați alta 20 secunde, viteza 3.

  7. Fără a scoate fluturele, adăugați parmezanul și mozzarella și amestecați 30 de secunde, viteza 3.

  8. Fără a scoate fluturele, adăugați brânza Philadelphia și puțin piper măcinat, amestecați 30 secunde viteza 3. Dacă totul nu a fost bine integrat, mai pune câteva secunde.

  9. Periați mucegaiul de cozonac cu puțin ulei și umpleți cu amestecul, folosind două lingurițe.

  10. Închideți bine matrița și dați-o în cuptor Minute 25.

  11. Lăsați mucegaiul să se răcească puțin și îndepărtați tortul.

  12. Când sunt complet reci, înțepați bețele.

 Echivalențe TM21

Echivalențe Thermomix


Descoperă alte rețete de: Aperitive, Mai puțin de 1/2 oră, Rețete pentru copii

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Macu el a spus
    hace Ani 9

    Cat de bine! Cred că este o rețetă fantastică! Felicitări pentru locul 2!
    Un salut!

    Răspunde la Macu
  2.   Mercedes solis el a spus
    hace Ani 9

    Mi-ar placea sa le fac !!!! Dar pot fi făcute fără mucegaiul pentru tort? Nu știu ce vrei să spui, matrița pe care o știu nu se închide și nu știu dacă vrei să spui o mașină de tip sandwich maker pe care am văzut-o, dar care nu intră în cuptor.
    .Mulțumesc

    Răspunde la Mercedes Solís
  3.   Lorraine el a spus
    hace Ani 9

    Va multumesc mult pentru comentarii !!!
    Pentru a le face aveți nevoie de o matriță specifică pentru torturi. Al meu este siliconat, sunt două părți, tip cupă de ou, puneți aluatul într-una dintre părți și apoi îl închideți cu celălalt.
    Știu că există mașini de tip cake pop, asemănătoare cu producătorii de sandvișuri, dar nu le-am folosit.

    Răspunde-i Lorenei
  4.   Beatriz Solis el a spus
    hace Ani 9

    Ce înseamnă desert de drojdie?

    Răspunde-i lui Beatriz Solís
  5.   Lorraine el a spus
    hace Ani 9

    Beatriz Cred că te referi la ingredientul „4 lingurițe de desert, drojdie”.
    Ceea ce am vrut să spun este că trebuie să puneți patru linguri de drojdie și că lingura este una dintre cele pentru desert.

    Răspunde-i Lorenei
  6.   Elena Revilla el a spus
    hace Ani 9

    Îmi vine în minte, pentru aceia dintre noi care nu au o matriță Cake Pops, să o facem într-un plan de braț țigănesc, apoi să punem niște felii de șuncă York sau să gustăm, tăiem rece și presărăm parmezan după aceea.

    Răspunde-i Elenei Revilla
  7.   Albert el a spus
    hace Ani 8

    Buna,

    Crezi că va funcționa o găleată? Ca înlocuitor al matriței, se înțelege.

    Multumesc,

    Răspunde lui Albert
    1.    Irene Arcas el a spus
      hace Ani 8

      Bună ziua Albert, matrița pe care o folosești trebuie să fie din cuptor, așa că orice seif în cuptor va face! 😉

      Răspunde-i lui Irene Arcas