Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Lasagna de porc cu praz și ardei roșu

PasteMinute 706 personas375 de calorii
1/52/53/54/55/5 (17 voturi)
Cargando ...

De Irene Arcas

Ei bine, cum merge vacanța aia? Cu siguranță mulți dintre voi vă bucurați deja de plaje, piscine, case la țară sau excursii exotice, felicitări !! Deci, ce părere aveți dacă pregătim această delicioasă lasagna pentru a lăsa afară masa de astăzi? Ei bine, idee bună !! Lasagna de porc cu praz și ardei roșu Ușor și delicios!

Cred că cel mai bun lucru despre lasagna este să pregătești bechamel în thermomix, l-ai pregătit vreodată, nu? Vă las aici rețeta pentru că este foarte ușor de preparat și iese spectaculos: bechamel cu thermomix.

Ceea ce fac este să-l las pregătit, deja asamblat și gata de coacere. În acest fel, doar porniți cuptorul și îl puneți timp de aproximativ 30 de minute. Sau, dacă nu aveți acel timp, îl puteți lăsa copt și gata de mâncare, așa că trebuie doar să-i dați un alt încălzitor pentru cuptor sau cuptor cu microunde.

Lasagna de porc cu praz și ardei roșu

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Rețetă de lasagna suculentă și simplă cu carne de porc și ardei roșu. Perfect pentru a pregăti din timp și a îngheța.

  • Irene Arcas
  • Bucătărie: Italian
  • Tipul rețetei: paste
  • Calorii: 375
  • Porții: 6
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • plăci de lasagna pre-gătite (numărul va depinde de matrița pe care o utilizați).
  • 500 g carne de porc tocată
  • 50 g ulei de măsline virgin
  • 100 g de vin alb (sau orice altă băutură alcoolică care îți place sau ai la îndemână)
  • 200 g de sos de rosii prajit (faceți clic pe link pentru a vedea rețeta completă)
  • Sare de usturoi (putem înlocui pudra de usturoi)
  • 1 praz (doar partea albă)
  • piper
  • Sal
  • 1/2 piper roșu
  • oregano
  • Brânză mărunțită de tip emmental sau amestec de brânzeturi care se gratează bine
  • 1 litru de bechamel (faceți clic pe link pentru a vedea rețeta)

Preparación

  1. Tăiem prazul în felii mari și ardeiul roșu în bucăți mari și le punem în thermomix. Ne distrugem 5 secunde, viteza 5. Coborâm resturile capacului și ale pereților și adăugăm uleiul. Programăm 5 minute, temperatura varomului, viteza 1.

  2. Adăugați carnea, un strop generos de sare de usturoi, sare și piper. Lăsăm să gătească 15 minute, temperatura varomului, viteza 1, viraj la stânga.

  3. Adăugăm băutura alcoolică pe care o aveți acasă și o lăsăm să gătească 3 minute, temperatura varomului, viteza 1, viraj la stânga, fără pahar.

  4. Adăugați sosul de roșii și oregano și gătiți pentru 5 minute, temperatura 100º, viteza 1, întoarcem la stânga, acum dacă punem paharul.

  5. Scoatem carnea și rezervăm.

  6. Preîncălzim cuptorul la 180º.

  7. Fierbeți pastele lasagna în apă fierbinte până devin ușor moi. Deoarece este deja gătit în prealabil, nu trebuie gătit prea mult. Noi am rezervat.

  8. Așezăm un strat de bechamel la baza matriței. Apoi farfuriile cu lasagna. Un strat de carne. Repetăm ​​operația, terminând cu un strat de farfurii, acoperim cu sos beșamel și presărăm cu multă brânză rasă.

  9. Gatiti la cuptor aproximativ 20-25 minute la 180º până când vedem fundul lasagnei clocotind și brânza la suprafață. Apoi aprindem grătarul și rumenim la suprafață.


Descoperă alte rețete de: Orez și paste

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Fetița el a spus
    hace Ani 4

    Holà Am făcut-o de câteva ori și adevărul este că acest alt mod delicios de a face lasagna ... Îl recomand 100% mulțumesc pentru rețetele tale. Locuiesc în Franța cu părinți spanioli și îi iubesc

    Răspunde la Little
    1.    Irene Arcas el a spus
      hace Ani 4

      Vă mulțumesc foarte mult pentru mesaj! Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut. Ne place această rețetă 🙂 Salutări de la Madrid!

      Răspunde-i lui Irene Arcas