? Ultima dată când verii mei au venit acasă la cină, au adus una dintre cele mai bogate empanade pe care le-am gustat vreodată. Și este faptul că, pe lângă calitatea pe care o avea pentru a fi făcută manual, umplutura m-a surprins foarte mult pentru că nu am mâncat-o niciodată așa: carbonara empanada. Delicioase ... Iubesc si pastele cu sos carbonara, de fapt, as spune ca este preferata mea. Așa că această rețetă le este dedicată cu toată dragostea mea.
De când am încercat-o, m-am gândit la empanada și cum să o fac acasă cu thermomix. Ei bine, în sfârșit am luat-o și iată că vă aduc rezultatul: o empanada delicioasă și suculentă, umplută cu ceapă, smântână și slănină. Este bun atât la cald, cât și la rece, deci este o opțiune bună să plecați pregătit din timp dacă aveți oaspeți acasă sau să-l luați cu voi pentru că este transportat foarte bine.
Bacon carbonara empanada
Empanada delicioasă și suculentă, umplută cu slănină și un sos cremos carbonara din ceapă, brânză și smântână. Ideal pentru a bea cald sau rece.
Echivalențe TM21
Bună Irene, ce look are în acest weekend, cade sigur ... o întrebare pentru fiicele mele, slănina nr
Îți place mult, îl pot înlocui cu taquitos de curcan sau șuncă?
Bună Esther, bineînțeles! Înlocuiți-l cu curcan sau șuncă fără probleme deoarece va fi delicios. Ne puteți spune cum arată? Și dacă îndrăznești, arată-ne o fotografie pe facebook 😉 o îmbrățișare și mulțumesc că ne urmărești!
Aluatul foietaj nu a crescut prea mult.
Îl înțepi cu o furculiță?
Bună Ana, nu, nu am făcut clic pe ea. A urcat în cuptor, dar apoi s-a dezumflat la răcire 🙁
Bună Irene, aș vrea să știu cum, în loc să folosesc aluatul pufos, o pot face singură pentru că nu locuiesc în Spania și nu am găsit aluatul aici. Graciiasss.:D
Bună Rosangela, folosește această rețetă pentru a face aluatul. Deși nu este foietaj așa cum este, este o rețetă rafinată de aluat de empanada, veți vedea cât de bun este! http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-empanada-de-atun/
Sper să vă placă 🙂
Mi-a plăcut rețeta mulțumesc
Mulțumesc ție Maria 🙂
Buniiiiiiissssiiiiimmmmaaaaa! !! Întotdeauna spre tonul clasic, dar de acum înainte lucrurile vor fi în contradicție. În afară de ingredientele pe care ni le marcați, am adăugat bucăți mici de ciuperci și ananas și i-am dat o notă ... mmmm mmmm! ! Multumesc pentru aceasta reteta delicioasa!
Buna Irene! mai întâi să-ți mulțumesc pentru rețetele tale și marele ajutor pe care mi-l oferi. blogul tău este o referință pentru mine. Am vrut să vă pun o întrebare despre această empanadă. Vreau să o fac de ziua fiului meu și am o singură foietaj și nu am timp să merg la cumpărături. Crezi că ar putea fi înfășurat și prezentat în felii? Mulțumesc foarte mult!!!
Buna Mercedes, multumesc ca ne urmaresti zilnic !! Ei bine, pentru ziua de naștere a copilului dumneavoastră aveți două opțiuni: faceți-o rulată și tăiată mai târziu sau faceți-o sub forma unei găluște uriașe. Pentru ambele cazuri ar trebui să reduceți ingredientele. Dacă o faceți înfășurată, faceți 3/4 părți și dacă faceți un tip de găluște, faceți jumătate, pentru că altfel ar ieși ok? Norocos!! Ne spui deja cum ai fost. Veți vedea cât de bogat este. O imbratisare! 🙂
Bună, se întâmplă ceva dacă nu arunc oul