Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Bile de cartofi cu parmezan și șuncă gătită

AperitiveMinute 2258 personas300 de calorii
1/52/53/54/55/5 (1 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Las bile pe care le vedeți în fotografie sunt făcute cu cartof, parmezan, pesmet și șuncă gătită. Acestea pot fi servite ca aperitiv sau, de asemenea, ca o garnitură ... este fără îndoială un mod diferit de a consuma cartofi.

Spre niños Le plac mult pentru că, când sunt prăjite bine, sunt crocante la exterior și foarte moi la interior. Și aveți grijă, deoarece sunt făcute fără făină, astfel încât să poată fi luate și de persoanele cu boală celiacă.

Îndrăznești să le încerci? În videoclip vă prezentăm toți pașii de urmat. Un singur lucru mic ... puteți înlocui șuncă gătită cu șuncă Serrano, pentru pui pe care l-ai ramas de la un alt preparat, pentru conservele de ton ... Puteți chiar crește cantitatea acestui ingredient dacă sunteți interesat. Nu ezitați să adaptați acest fel de mâncare la gusturile și nevoile dvs., deoarece este o rețetă bună de utilizat.

Bile de cartofi cu parmezan și șuncă gătită

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un mod diferit de a consuma cartofi care îi place foarte mult copiilor.

Bile de cartofi cu parmezan și șuncă gătită
  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: modern
  • Tipul rețetei: aperitive
  • Calorii: 300
  • Porții: 8
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 100 g de parmezan în bucăți
  • 80 g șuncă gătită
  • 500 g de apă
  • 1 kilogram de cartofi (greutate odată curățată)
  • 1 Huevo
  • 150 g pesmet și încă 100 g pentru aluat
  • 1 linguriță sare
  • Un pic de piper măcinat
  • Ulei pentru prăjit

Preparación

  1. Punem parmezanul în pahar și grătăm în timp ce programăm 10 secunde, viteza 10. Scoatem într-un castron și rezervăm.

  2. Punem șunca în pahar și programăm 3 secunde, viteza 6. Scoatem și rezervăm.

  3. Punem apa în pahar. Tăiați cartofii felii și puneți-i în recipientul varoma.

  4. Punem capacul pe sticlă și așezăm recipientul varoma în poziția sa. Programăm 30 minute, temperatura varomului, viteza 1.

  5. Scoatem varoma din poziția sa și lăsăm cartofii să se răcească.

  6. Golim paharul.

  7. Puneți în pahar cartofii reci, oul, șunca tocată, parmezanul ras, pesmetul, sarea și piperul.

  8. Amestecăm prin programare 40 secunde, viteza 3. Dacă vedem că mai sunt bucăți întregi de cartof, amestecăm cu spatula și reprogramăm 20 secunde, viteza 3.

  9. Scoatem amestecul într-un castron, îl acoperim cu film și îl rezervăm la frigider timp de aproximativ două ore.

  10. După acel timp, cu mâinile umezite în apă, formăm bile.

  11. Le punem pe o tavă cu pesmet și îmbrăcăm bilele cu pâinea respectivă.

  12. Prăjim în ulei abundent. Îi îndepărtăm punându-i pe hârtie absorbantă.

  13. Servim imediat.

Mai multe informatii - Pui la gratar


Descoperă alte rețete de: Celiac, Rețete pentru copii

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Nayra perdomo el a spus
    hace Ani 4

    Arată foarte bine ... sunt sigur că le voi face la peke ...
    Ar putea fi făcute la cuptor?

    Răspunde lui Nayra Perdomo